Compartir

Receta de Pastel de zanahoria horneado

Receta de Pastel de zanahoria horneado

El bizcocho o pastel de zanahoria, que se ha vuelto tan famoso en los últimos años, es una torta que se caracteriza por ser muy jugosa y esponjosa, gracias a las virtudes que le aporta la zanahoria. Si te gusta la repostería y tienes ganas de hacer algo diferente, esta receta de pastel de zanahoria al horno es para ti.

8 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
También te puede interesar: Pastel de zanahoria y uvas pasas
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Comienza a preparara el pastel de zanahoria al horno por lo más fácil, batir bien los ingredientes secos.

2

Luego añade a la mezcla los huevos y el resto de ingredientes hasta que se integren completamente. Deja por último la zanahoria rallada.

Receta de Pastel de zanahoria horneado - Paso 2
3

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y lleva a cocción en el horno con un temperatura media de 180ºC. Para saber que tu pastel de zanahoria está listo introduce un palillo o un cuchillo en el centro hasta que salga limpio.

4

Utiliza la nuez para decorar, o haz un top con nata montada, azúcar glass, fruta fresca o con mermelada de zanahoria.

Receta de Pastel de zanahoria horneado - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Pastel de zanahoria horneado, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

Trucos
  • Si te gustan las pasas puedes añadirlas a la mezcla antes de hornear.

Sube la foto de tu Receta de Pastel de zanahoria horneado

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Pastel de zanahoria horneado

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
26 comentarios
Su valoración:
Ange
El peor pastel que me salió nunca
Mira que sospeche de esta receta sin harina, pero me fie y salió para tirar
Lo peor además de ingredientes, consumo de luz y mi tiempo fue el desastre familiar
He hecho varios bizcochos d zanahoria y nunca salió este desproposito
Evidentemente la responsable de esta receta debe olvidar algo, para mi que es la harina

Leticia Velasco
Esta receta no lleva harina?
Vanessa Romero
Hola Leticia, esta receta no lleva nada de harina, la consistencia se la da la zanahoria. De todas formas puedes añadir algo de harina a la masa si lo consideras necesario. ¡Saludos!
Su valoración:
Susana
Deliciosa el de zanahoria y avellanas felicidades
Su valoración:
Erendira
Pastel de zanahoria
Su valoración:
Salvador Castro Padilla
En la receta dice -- 2 cucharadita de levadura -- pero no dice la receta que se deje leudar. Esta levadura se refiere a: Polvo para hornear, Royal, o Soda, o cualquier otra marca de polvo para hornear y tengamos en cuenta que ya tiene 1 1/2 cucharadita de bicarbonato. Espero respuesta, abajo en las opiniones ya hice esta pregunta y no he obtenido respuesta. Saludos.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Salvador, disculpa el error, los ingredientes están equivocados. No es una cucharada sopera de bicarbonato, sino cucharadita. Asimismo, sí, se refiere a polvo de hornear tipo Royal. Ahora mismo corregimos los errores, gracias por avisarnos. Un saludo.
Su valoración:
vicky amaya
Me encantan todas sus recetas
Su valoración:
Salvador Castro Padilla
En los componentes de la receta dice ---- 2 cuchradita de LEVADURA ---- y no se deja leudar la masa, puede ser que se refiera a ---- POLOVO PARA HORNEAR .---- Royal, Soda, etc. ademas ya tiene dos cucharaditas de bicarbonato. Saludos.
Su valoración:
Gloria Yadira ríos Padilla
Me encanta el pastel de zanahoria doy fans
Su valoración:
Luz
Muy buena receta! Me salio muy bien!!!
Su valoración:
Mary He-alz
Muy bien pero. ... no da la cantidad de harina. .. pero le puse a mi gusto...
Kheyla YC
Yo no lo hice

Receta de Pastel de zanahoria horneado
1 de 3
Receta de Pastel de zanahoria horneado

Volver arriba