Deshaces las galletas aplastando o triturando y ya que estén echas polvo le agregas la mantequilla derretida. Con eso haces una pasta la cual la pondrás bien adherida al molde (previamente untado de mantequilla). Esta será la base de la tarta de queso.
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Posteriormente licuas todos los demás ingredientes y agregas esta mezcla al molde con la capa de galleta. Lo pones al horno a fuego medio por 25 minutos aproximadamente.
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Una vez que esté cocido el pay, haces la jalea de fresa de la siguiente manera: pones a hervir el agua con la grenetina previamente disuelta en un vasito (para evitar que se hagan grumos).
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Es muy importante que cuando la incorpores al agua hirviendo no dejes de estar batiendo con una cuchara, cuando espese le echas el colorante.
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Luego incorporas esto sobre el pay y cortas las fresas a la mitad y se las pones arriba y LISTO!!! A disfrutar del delicioso pay de queso y fresas.
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60 comentarios
Su valoración:
brandon
Hola a la que envio la receta van a pensar o no se que diran pero ya estaba haciendo esta receta y pues trate de hacerle un pequeño cambio porque algunas cosas no las encontre facilmente y lo hice para una madre por supuesto el 10 de mayo
Su valoración:
Maria Erica Gonzalez platas
Buenísima. Y muy fácil de hacer .la.haré hoy misumo.
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Nelly Gpe
Me pareció muy bien la receta sólo que me gustaría saber cuánto es lo que lleva de grenetina para la galea y cuánto de queso crema para el pay espero pronta respuesta gracias
Iris
Muy fácil de realizar. Muchas Gracias.
yazz juarez
muchas gracias por la receta, es muy delicioso el resultado de este procedimiento. Gracias!
norma
no es esta la receta que busco
RUBY AGUILAR
esta mui rico i me quedo bien
KRYS
HOLA..D TO2 LAS RECETAS QUE BUSQUE PARA HACER LA JALEA SE ME HACES LA QUE SE APROXIMA ALA QUE QUIERO..PERO NO SE EN QUE MOMENTO AGREGAR EL AZÚCAR Y QUE CANTIDAD DE GRENETINA PODRÍAS SER+CLARA POR FAVOR....ESPERO RESPUESTA...POR FAVOR
LAURA
y donde quedo el azucar de la jalea en que momeno la agrego!!!!!!
paty
el pay fue un exito salio delicioso okey gracias x la receta
América
Hola :) tengo una duda sobre la jalea, igual le agrego el azucar al mismo tiempo que la grenetina? O despues?
mariana karey
mmmmmmmmm muy rico el postre deberian poner sobre el postre de shiskey saludosss
ana
muy buena receta!!!!!!!!!!!!!!!
Chana
Hice este pay y es un fiasco no se los recomiendo...
ELISA GARAY
Hola en la receta del pay de queso con fresas, no me queda claro cuando voy a poner el azucar cuando haga la jalea... no lo veo
ELISA GARAY
Hola en la receta del pay de queso con fresas, no me queda claro cuando voy a poner el azúcar cuando haga la jalea... no lo veo?
cristina aranda
pues voy a intentar hacerlo pero quisiera saber cuanta grenetina poner y a cuantos grados es fuego medio gracias
laura
hola quisiera saber que cantidad de grenetina se usa ya que si pongo de mas puede quedar como gelatina en lugar de jalea espero respuesta gracias
Nena
Esta fabulosa ya la habia hecho pero la olvide y esta super poder compartirla