Compartir

Receta de Pechuga de pavo a la plancha

 
Por Isabel Rescalvo, Bloguera de cocina. 7 enero 2021
Receta de Pechuga de pavo a la plancha

Si hay una carne saludable y baja en grasa es la carne de pavo, beneficiosa para enfermedades como obesidad, enfermedades cardiovasculares, gota, anemia ferropénica, colesterol, hipertensión y triglicéridos altos. Además, aporta muy pocas calorías, lo que la hace perfecta para dietas bajas en grasa y de adelgazamiento.

En esta ocasión, desde RecetasGratis hemos elegido la receta de pechuga de pavo a la plancha, una receta fácil y deliciosa que, acompañada de una guarnición ligera, nos permite obtener un plato muy saludable. Vamos a empezar a comer sano y qué mejor que con esta receta fácil y rápida. Sigue leyendo para conocer todos los trucos y saber cómo hacer pechuga de pavo a la plancha jugosa.

4 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso, Plancha
Ingredientes para hacer Pechuga de pavo a la plancha:
También te puede interesar: Pechuga de pavo rellena para Navidad
Cómo hacer Pechuga de pavo a la plancha:
1

Prepara las pechugas de pavo. Para ello, córtalas en filetes más finos con un cuchillo bien afilado y retira los posibles restos de grasa que tengan.

Receta de Pechuga de pavo a la plancha - Paso 1
2

Pon las pechugas fileteadas en un bol, exprime el zumo de limón y deja que maceren al menos 30 minutos reservadas en la nevera.

Truco: puedes añadir también alguna hierba aromática como comino, tomillo, orégano, romero o cualquier otra hierba que sea de tu agrado, así tus pechugas de pavo a la plancha tendrán más sabor.

Receta de Pechuga de pavo a la plancha - Paso 2
3

Añade unas gotitas de aceite de oliva a la plancha donde vayas a hacer las pechugas. Con un papel de cocina extiende bien el aceite y retira el exceso. Pon a calentar la plancha a fuego fuerte.

Receta de Pechuga de pavo a la plancha - Paso 3
4

Saca las pechugas de pavo del bol con el jugo de limón y colócalas en la plancha bien caliente. Cocina las pechugas de pavo a la plancha a fuego fuerte durante 2 minutos por cada cara. Comprueba que el interior no esté sin hacer y retíralas del fuego.

Receta de Pechuga de pavo a la plancha - Paso 4
5

Añade un poquito de sal a las pechugas de pavo a la plancha y sírvelas enseguida acompañadas de unas verduras a la plancha o al vapor.

Espero que te haya gustado la receta y te invito a que visites mi blog Cakes para ti.

Receta de Pechuga de pavo a la plancha - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Pechuga de pavo a la plancha, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pavo.

Con qué acompañar la pechuga de pavo a la plancha

Si no te gusta la pechuga de pavo a la plancha con verduras, puedes acompañarla con cualquiera de estas recetas:

Por otro lado, puedes preparar alguna salsa que te permita potenciar el sabor de la carne o añadir un extra. Para ello, no te pierdas estas ideas:

Sube la foto de tu Receta de Pechuga de pavo a la plancha

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Pechuga de pavo a la plancha
1 de 6
Receta de Pechuga de pavo a la plancha

Volver arriba