Receta de Queque de avena sin harina
La avena es un ingrediente con alto contenido de fibra, fibra completamente buena para disminuir o mantener en óptimas condiciones los niveles de colesterol y triglicéridos en el organismo. Para quienes cuidamos nuestra salud, sabemos que la avena es un ingrediente clave para lograrlo, y lo mejor de todo es que con este ingrediente podemos crear una gran variedad de platillos, algunas bebidas y hasta postres.
Por eso, si no sabes cómo hacer queque de avena sin harina, ahora lo descubrirás y ya verás que te encantará el resultado. Además de todo, este queque de avena sin harina queda perfecto si tienes una celebración o evento especial que celebrar. ¡Apúntate la receta!
Ingredientes:
Cómo hacer Queque de avena sin harina:
Empezaremos a hacer este queque de avena sin harina reuniendo los ingredientes que necesitamos para tenerlos todos listos.
Vamos a comenzar colocando en un tazón profundo los ingredientes secos, que este caso son la harina de avena, las almendras, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio, y los integramos perfectamente.
Truco: Si en el supermercado no llegas a encontrar harina de avena lo que puedes hacer y lo que siempre hago yo, es pulverizar las hojuelas de avena, de esta forma obtengo la textura de harina y es completamente avena lo que ocupamos para la preparación, na
Ahora tomamos la miel, la leche y los huevos, y los mezclamos hasta integrar completamente.
Y ahora colocamos nuestra mezcla para el queque de avena sin harina en un molde previamente engrasado y enharinado. Lo llevamos a hornear por 30 minutos a 180 °C.
Pasado este tiempo, retiramos el queque de avena sin harina del horno, lo dejamos enfriar completamente y desamoldamos. Servimos acompañando con nuestro aderezo dulce preferido.
Si te ha gustado la receta de Queque de avena sin harina, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de bizcochos.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 537,5 kcal
- Proteínas: 15,3 g
- Grasas: 20,5 g
- Carbohidratos: 75,8 g
- Fibra: 7 g
Fotos de Queque de avena sin harina
Gracias lo hice tal cual la receta solo añadí arándanos por encima y vean qué lindo quedó
Quedó buenísimo !!!! Una súper receta, no soy muy buena para los dulces de avena pero esta genial le eche ralladura de naranja y quedó buenísimo 🤤
Lo preparé! Me quedo lindo y rico. No le puse polvo de hornear ni almendras (no tenía). Reemplace 1/2tz. De almendras por: chía, quinua, pasas y pecanas... Gracias!!
Fabuloso!!! Reemplazé 1 taza de avena por una de harina de almendras. Quedó demasiado líquido, por lo que para la próxima utilizaré menos de leche. Sin embargo, quedó espectacular, fácil, simple, rápido y riquísimo.
Muy rico la verdad. Creo que para quienes tenemos resistencia a la insulina es una buena opción para golosear. Recomendaria batir los huevos, eso sí, antes de echarlos a la mezcla, ya que así queda más esponjoso. Le añadí ralladura de limón y quedó más rico.gracias!!
gracias por la receta me quedó muy rico, aunque yo le agregue 2 plátanos molidos
