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Receta de Raviolis en salsa de tres quesos.

Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Raviolis en salsa de tres quesos.
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

- Prealistar los ingredientes.

Receta de Raviolis en salsa de tres quesos. - Paso 1
2

- Cocinar en una olla honda los raviolis. Reservarlos.- En una olla honda derretir la mantequilla y adicionar la harina de trigo.- Adicionar sal y pimienta.

Receta de Raviolis en salsa de tres quesos. - Paso 2
3

- Una vez este dorada ( la mezcla de mantequilla + harina) adicionar la leche entera y la mostaza.- Dejar hervir durante unos 5 minutos.

Receta de Raviolis en salsa de tres quesos. - Paso 3
4

- Adicionar los quesos y oregano seco (si se quiere) - Bajar el fuego y revolver constantemente para que los quesos se derritan bien en la salsa.- Una vez los quesos esten derretidos en su totalidad, apagar el fuego y servir la salsa encima de los raviolis que teniamos previamente reservados.

Receta de Raviolis en salsa de tres quesos. - Paso 4
5

- Plato terminado.

Receta de Raviolis en salsa de tres quesos. - Paso 5

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2 comentarios
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alizu
muy socorrida especialmente cuando los chicos vienen del deporte y se tragan todo a una velocidad ,,,,, sinceramente me sacaron las papas del fuego en el mismo momento que llegaban con toda la hambruna,,,,merci.
GLADYS A DE MEJIAS
MUY BUENA ME ENCANTO LA SALSA ME QUEDO DIVINA

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