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Receta de Repollo relleno de carne molida

Por Yajaira Hernández . Actualizado: 5 junio 2015
Receta de Repollo relleno de carne molida
2 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un caldero pon el repollo con suficiente agua hasta que ablande. Cuando esté listo escúrrelo muy bien y pícalo bien chiquito. Reserva.

2

Pica bien chiquito la cebolla y ajo. Haz un sofrito con un poco de aceite y si quieres puedes ponerle un cubito de carne para saborizar o cualquier hierva o condimento que te guste. Agrega la carne molida.

3

Pasa a un bol grande el repollo y la carne frita, agrégale los 2 huevos completos ligeramente batidos, el queso parmesano a tu gusto y revuelve bien.

4

Engrasa un molde refractario con mantequilla y pasa toda la mezcla. Añade unos puntos de mantequilla y más parmesano en la superficie.

5

Cocina el repollo relleno en el horno a 160º por 30 minutos. Comprueba que el queso gratine y se dora uniformemente.

6

Este pastel de carne con repollo es riquísimo, espero que lo disfruten.

Si te ha gustado la receta de Repollo relleno de carne molida, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Vaca.

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6 comentarios
Su valoración:
pablo
es una buena receta low carb o cetogénica. tal vez quieran etiquetarla así.
Su valoración:
maggie
EXCELENTE RECETA SUPER SENCILLA Y ECONOMICA, LO PREPARE PARA LA CENA Y QUEDO DELICIOSO FELICITACIONES
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Nos alegra mucho saber que te gustó la receta Margianny! ¿Hiciste alguna fotografía del resultado? ¡Nos encantaría verla!
Su valoración:
Lisbeth Hill
UFFFF muy buena mañana mismo la hago, gracias por compartir.
Aurelia Hernandez
De verdad la hice y me quedo divina, te felicito Yajaira
Elena Ridolfi
Muy sabrosa y simple, me quedó divina!!!!
Amparo de Pereira
La hice y me quedó riquísima, además super sencilla y muy clara¡felicitaciones!!!

Receta de Repollo relleno de carne molida
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