Receta de Rollitos de lomo con queso
![Montse Morote Ortega](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/2/6/0/img_410062_50_square.jpg)
![Receta de Rollitos de lomo con queso](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/3/1/rollitos_de_lomo_con_queso_70132_600.jpg)
Los rollitos de lomo y queso son sencillos de preparar y suelen gustar a todo el mundo, aunque es cierto que los más pequeños disfrutan muchísimo con esta receta. Estos rollitos de queso quedan tiernos y muy jugosos.
Son ideales para prepararlos en una cena, acompañados de unas patatas fritas o de unas patatas al horno, por ejemplo. El lomo es una carne muy tierna y acompañada de queso tierno queda muy bueno. Es una receta que podemos tener preparada con antelación y freírlos justo a la hora de comer. Para saber cómo hacer rollitos de lomo con queso fácilmente, seguid en RecetasGratis.
Ingredientes para hacer Rollitos de lomo con queso:
Cómo hacer Rollitos de lomo con queso:
Daremos unos golpes a los trozos de lomo para aplastarlos y estirarlos. De esta forma, los rollitos de lomo rellenos quedarán mejor.
![Receta de Rollitos de lomo con queso - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/3/1/rollitos_de_lomo_con_queso_70132_paso_0_600.jpg)
Ponemoss en cada trozo de lomo un trozo de queso, tal y como se observa en la fotografía.
![Receta de Rollitos de lomo con queso - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/3/1/rollitos_de_lomo_con_queso_70132_paso_1_600.jpg)
Enrollamos los trozos de lomo ejerciendo cierta presión. Salamos por fuera un poco.
![Receta de Rollitos de lomo con queso - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/3/1/rollitos_de_lomo_con_queso_70132_paso_2_600.jpg)
Para rebozarlos, pasamos los rollitos de lomo con queso primero por el huevo y luego por el pan rallado.
![Receta de Rollitos de lomo con queso - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/3/1/rollitos_de_lomo_con_queso_70132_paso_3_600.jpg)
Prepararemos todos los rollitos para cocinarlos en el siguiente paso. Si vemos que tenemos dificultades para sujetarlos, siempre podemos utilizar palillos de madera.
![Receta de Rollitos de lomo con queso - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/3/1/rollitos_de_lomo_con_queso_70132_paso_4_600.jpg)
Ponemos una sartén al fuego con un vaso de aceite t, cuando esté caliente, freímos los rollitos de lomo y queso.
![Receta de Rollitos de lomo con queso - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/3/1/rollitos_de_lomo_con_queso_70132_paso_5_600.jpg)
Vamos sacando los rollos de la sartén y los ponemos en un plato que tendremos con papel de cocina para que absorba el aceite sobrante. Y ya estarán listos para servir. ¿Verdad que son fáciles de hacer estos rollitos de lomo con queso? ¡Sorprende a los más pequeños y a los adultos con esta receta! Y para completar tu menú, visita mi blog Cocinando con Montse.
![Receta de Rollitos de lomo con queso - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/3/1/rollitos_de_lomo_con_queso_70132_paso_6_600.jpg)
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