Salchicha

Receta de Salchichas apanadas

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 31 mayo 2016
Receta de Salchichas apanadas

Las salchichas apanadas son un perfecto canapé, ideal para disfrutar en una fiesta infantil. Si no sabes con qué receta original sorprender a tus invitados, esta es la preparación perfecta para ti, te llevará pocos minutos realizarla y necesitarás muy pocos ingredientes.

Sigue en RecetasGratis.net y aprende paso a paso cómo preparar salchichas apanadas con ketchup, una receta deliciosa y provocativa.

5 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para niños, Frito
Ingredientes para hacer Salchichas apanadas:
También te puede interesar: Salchichas con catsup y valentina
Cómo hacer Salchichas apanadas:
1

Antes de realizar este canapé divertido para niños, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Nosotros hemos preparado dos salchichas por comensal, pero tú puedes modificar las cantidades a tu gusto.

Receta de Salchichas apanadas - Paso 1
2

Para empezar, dispón la salchicha en un bol con los huevos batidos hasta cubrirla totalmente.

Receta de Salchichas apanadas - Paso 2
3

Para continuar con el apanado, pasa la salchicha por la miga de pan hasta cubrirla por todos lados. Si quieres conocer otros tipos de rebozados, que también encantarán a los niños, no te pierdas las recetas de salchichas crujientes y banderillas de salchichas con queso.

Truco: Pon a calentar una sartén con abundante aceite para que se caliente.

Receta de Salchichas apanadas - Paso 3
4

Repite el proceso de nuevo para fijar el rebozado y obtener una salchicha apanda perfecta. Es decir, vuelve a cubrir la salchicha con huevo batido y, posteriormente, con la miga de pan hasta que esté completamente apanada.

Receta de Salchichas apanadas - Paso 4
5

De inmediato, fríe las salchichas apanadas en aceite caliente a fuego medio, durante 5 minutos aproximadamente. Deben quedar doradas y crujientes. Colócalas sobre papel absorbente cuando estén listas para eliminar el exceso de grasa.

Receta de Salchichas apanadas - Paso 5
6

Finalmente, sirvelas salchichas apanadas en un palillo de brocheta, y cúbrelas con un poco de ketchup o salsa de tomate casera. Aprende a realizar más recetas para niños como las mini hamburguesas o los sándwiches para niños.

Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Salchichas apanadas - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Salchichas apanadas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Salchicha.

Sube la foto de tu Receta de Salchichas apanadas

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
5 comentarios
paola
si chevere
dark mol
salchichas apanadas sin pinche
Cande
¿Se pueden hacer al horno?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Cande! Sí que se pueden hacer en el horno pero tardarán muchísimo más. ¡Un saludo!
Su valoración:
paola
se necesita un pan en especial?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Paola! Cualquier miga de pan sirve. ¡Ya nos dirás qué tal ha quedado la receta cuando la prepares! Un saludo
Su valoración:
Carles
Buenisimas!
1 de 7
Receta de Salchichas apanadas