Salsas para carnes y verduras

Receta de Salsa de mostaza y limón

Salvador González
Por Salvador González, Cocinero de RecetasGratis. Actualizado: 18 julio 2018
Receta de Salsa de mostaza y limón

Esta salsa de mostaza y limón se prepara con el jugo que suelta la carne al saltearla por lo que es ideal para acompañar filetes a la plancha, tournedos, solomillos o entrecottes. Aprende con RecetasGratis a prepararla con los siguientes pasos y verás lo rica, fácil y rápida que es de elaborar.

2 comensales 10m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido

Ingredientes para hacer Salsa de mostaza y limón:

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Cómo hacer Salsa de mostaza y limón:

1

Se une el jugo caliente de la carne a la mostaza y el zumo de limón.

2

Se pone a fuego suave y se remueve suavemente para que ligue bien.

3

Fuera del fuego se agrega la mantequilla, se añade la pimienta y se corrige de sal.

4

Se sirve la salsa de mostaza y limón con la carne.

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