Receta de Salsa de tomate mediterránea
¿Quieres preparar una salsa fácil, rápida y que te sirva para combinar con todo tipo de platos? Pues en RecetasGratis te ofrecemos la receta de esta salsa de tomate mediterránea tan rica con aceitunas verdes y negras para acompañar tus platos favoritos, bien sean de verduras, pastas, carnes, pescados, etc...
Ingredientes:
Cómo hacer Salsa de tomate mediterránea:
En una sartén colocar el aceite de oliva y rehogar la cebolla y el ajo bien picados hasta que estén transparentes.
Agregar el puré de tomates, condimentar con sal y pimienta y dejar cocinar la salsa de tomate mediterránea unos 10 minutos.
Agregar las aceitunas picadas o enteras (como prefieras), apagar el fuego y agregar la albahaca picada.
Servir la salsa de tomate mediterránea para acompañar platos de pasta como unos espaguetis con espinacas o unos espaguetis con carne picada por ejemplo. También te puede servir para acompañar platos principales como un solomillo de cerdo o una trucha rellena. ¡Deja volar tu imaginación!
Si te ha gustado la receta de Salsa de tomate mediterránea, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de salsas rojas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 241,7 kcal
- Proteínas: 1,7 g
- Grasas: 24,2 g
- Carbohidratos: 6,7 g
- Fibra: 1,7 g
