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Receta de Scones de queso

Actualizado: 9 septiembre 2019
Receta de Scones de queso

Los scones son unos deliciosos panecillos de mantequilla muy conocidos en el Reino Unido. Los ingleses suelen comerlos a la hora del té, acompañándolos con mermelada o solos. Entre todos los tipos de pan, los scones son unos de los más sencillos de hacer, así que si tienes ganas de probar algo diferente sigue esta receta fácil y pasa una tarde al mejor estilo inglés con unos scones de queso y una taza de té.

8 comensales 30m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno, Receta tradicional de Reino Unido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Tamizar los ingredientes secos todos juntos, la harina, el polvo de hornear y la sal.

2

Agregar el queso rallado y la mantequilla fría, desmenuzándola con las manos o un tenedor.

3

Incorporar el huevo y la leche amasando ligeramente para unir la masa.

4

Estirar la masa en una superficie enharinada y hacer tiras de 2 centímetros de espesor más o menos y cortar piezas pequeñas que serán los scones.

5

Colocar los scones de queso sobre una placa de hornear previamente engrasada con mantequilla y pintar los panes con yema de huevo batida.

6

Cocer en el horno precalentado a 200º durante 12 minutos aproximadamente o hasta que se doren. Disfruta de los scones de queso recién hechos con mantequilla, una mermelada casera o solos.

Receta de Scones de queso - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Scones de queso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pan.

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66 comentarios
Su valoración:
Melanie
Quedaron deliciosos!!!
Su valoración:
Agustina
Ricos, fáciles y rápidos ♥️
Su valoración:
Valentina
Me quedaron re bien, es la primera vez que hacia!!!
Su valoración:
Paola
Excelente! Primera vez y un éxito. La mejor receta!!!
Su valoración:
Lucía
Los hice recién y quedaron ESPECTACULARES ☆☆☆☆☆ gracias por la receta ☆☆☆☆☆
Su valoración:
Juli
Los preparé con queso kashkeval porque no tenía queso rallado común, salieron espectaculares, el gusto y la textura son perfectas,
Gracias por la receta.
Su valoración:
MARIA ISABEL
Hola!!! la harina es leudante o común 000?
Juli
La harina es común por eso se le agrega polvo leudante por separado.
Su valoración:
Victoria
La mejor! La primera vez que nos hice me quedaron excelentes y eso que puse los ingredientes muy a ojo ya que no tenía cómo medirlos. Gracias! Ya los hice varias veces 😊
Su valoración:
Graciela
Me quedaron de..lo..cio..sos!! Receta 100% segura😀
Su valoración:
Myriam
Excelente receta . Mil gracias !!! Saludos cordiales !!!

Receta de Scones de queso
Foto subida por Pipi:Deliciosos y faciles
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