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Receta de Secreto de cerdo a la plancha

Receta de Secreto de cerdo a la plancha
Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar los ingredientes.

Receta de Secreto de cerdo a la plancha - Paso 1
2

Cortar las cebollas en rodajas, dorarlas en la plancha. Reservar.

Receta de Secreto de cerdo a la plancha - Paso 2
3

Por otro lado, preparar el aderezo con el jugo de limón, mostaza, sal, pimienta y ají molido.

Receta de Secreto de cerdo a la plancha - Paso 3
4

Colocar, el secreto de cerdo, en la plancha bien caliente.

Receta de Secreto de cerdo a la plancha - Paso 4
5

Una vez dorado uno de los lados, dar vuelta.

Receta de Secreto de cerdo a la plancha - Paso 5
6

Colocar el aderezo sobre el secreto de cerdo y desglasar con el vino blanco.

Receta de Secreto de cerdo a la plancha - Paso 6
7

Cuando esté cocido agregamos las cebollas doradas.Si es necesario añadimos un poco más de vino para completar la cocción.

Receta de Secreto de cerdo a la plancha - Paso 7
8

Servir bien caliente y, a disfrutar..!!!

Receta de Secreto de cerdo a la plancha - Paso 8

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11 comentarios
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Nuria
He preparado está receta para comer y realmente ha gustado. Gracias por compartirla
Su valoración:
Ricardo
Deliciosa. El limón le da un toque interesante. Además es muy rápida de hacer. La volveré a hacer.
Su valoración:
Ana Milena
Excelente!!!
Su valoración:
david santiago
Me gusta es receta es buenisima
Su valoración:
mapamaq
cual es la parte del cerdo que se llama secreto
Su valoración:
LUZ DARY
Fácil y deliciosa próximamente la haré, estoy segura quedará sabrosa
Su valoración:
RAUL
Excelente, sale muy rica los felicito por las recetas sigan así
Su valoración:
Arlety
Sencillamente delicioso, muy fácil de preparar
Su valoración:
Robertina Ardila
Me parece excelente, tengo que prepararla a ver cómo me queda, muchas gracias por enviarme todo lo que sea de recetas.
ESPERANZA ORTEGON VEGA
Práctica y muy rica aparte de que la carne de cerdo es nutritiva y a buen precio

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