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Receta de Stick a la pimienta

Receta de Stick a la pimienta
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Ablandar con la palma de las manos los medallones de lomito, espolvoreando con la pimienta recien molida y la sal adhiriendo estos ingredientes a la carne.

2

Dorar en un sartén con mantequilla.

3

Retirar y colocar en una fuente para horno.

4

En el mismo sartén donde se ha dorado, añadir el vino para desglasar.

5

Colar, agregar la crema de leche y cocinar hasta que quede algo espesa.

6

Verter la preparación sobre los medallones y hornear ligeramente.

7

Servir calientes acompañados por puré de papas y la guarnición de su agrado.

Si te ha gustado la receta de Stick a la pimienta, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Lomo.

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4 comentarios
esteban arroyo
Muy buenas se ven muy ricas las voy a preparar una el sábado y otra el domingo muchas gracias
coromoto mendez
a mi esposo le encanta y la quiere preparar se ve facil y deliciosa
ANGELA MARIA
Me gusta muchisimo, hoy la hago.
marisol
me parece una receta deliciosa exquisita edema por que su sabor es especial, es perfecta y fácil de hacer para una comida especial..

Receta de Stick a la pimienta
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