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Receta de Tarta de galletas y natillas de chocolate

Por Montse Morote Ortega, Bloguera cocinera, amante de la cocina de siempre: sencilla y casera.. 10 agosto 2018
Receta de Tarta de galletas y natillas de chocolate

Esta vez en RecetasGratis preparamos una tarta de natillas y chocolate con galletas, un postre que seguro que os traerá muchos ya que es una torta que ya nos hacían nuestras abuelas.

Hay muchas tartas de galletas caseras pero esta que os propongo lleva unas natillas caseras de chocolate y galletas tipo María (o similares), toda una delicia que seguro que os va a gustar mucho y encima, ¡sin horno! Es una tarta de galletas y natillas de chocolate muy rápida de preparar así que no esperes más.

4 comensales 4h Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Repartimos la leche: ponemos 3/4 partes en un cazo y el otro cuarto de leche la pondremos en un bol, donde añadiremos las 4 yemas batiéndolas muy bien.

Receta de Tarta de galletas y natillas de chocolate - Paso 1
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Cuando estén bien batidas las yemas añadimos las cucharadas de harina de maíz y lo mezclamos hasta que no quede ningún grumo.

Receta de Tarta de galletas y natillas de chocolate - Paso 2
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Por otro lado ponemos a calentar el cazo con la leche, el azúcar, el cacao y el aroma de vainilla.

Receta de Tarta de galletas y natillas de chocolate - Paso 3
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Cuando esté caliente lo del cazo iremos añadiendo la leche que tenemos con las yemas y la harina de maíz, poco a poco y removiendo. Cuando empiece a espesar lo sacamos del fuego.

Receta de Tarta de galletas y natillas de chocolate - Paso 4
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Cogemos un molde, lo untamos con un poco de mantequilla y añadimos en la base un poco de las natillas de chocolate.

Receta de Tarta de galletas y natillas de chocolate - Paso 5
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Luego una capa de galletas, otra de chocolate, otra de galletas y así hasta acabar con una capa de chocolate.

Tal y como está ya podrías comerte las natillas de chocolate con galletas como en esta otra receta.

Receta de Tarta de galletas y natillas de chocolate - Paso 6
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Metemos en la nevera y dejamos enfriar la tarta de natillas y chocolate sin horno hasta la hora de servir o por lo menos 4-5 horas.

Receta de Tarta de galletas y natillas de chocolate - Paso 7
8

Adornamos la tarta de galletas y natillas de chocolate con unas galletas trituradas por ejemplo y servimos bien fría. ¡Es una auténtica perdición!

En mi blog Cocinando con Montse encontraréis muchísimas más ideas para postres sin horno que os encantarán.

Receta de Tarta de galletas y natillas de chocolate - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Tarta de galletas y natillas de chocolate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tartas.

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5 comentarios
Su valoración:
soriy
tiene que estar riquisima!!
jesadrros
lo acabo de meter en la nevera, está demasiado liquido, creo que no va a espesar
Montse Morote Ortega
Hola, si te ha quedado muy líquida es que le ha faltado harina de maíz, en la receta pone 5 cucharas soperas de harina de maíz y 5 cucharadas soperas de cacao, estas dos ingredientes espesan las natillas junto a las yemas de huevo. Repasa la receta haber si te ha faltado algo.
Un saludo
litto
qué rica
Su valoración:
Elizabeth López y
Es muy rica la tarta porque Ami me gusta también Aser tortas y las hago de zanahoria
kkkkjose
las he probado y están muy ricas

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