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Receta de Torrijas de chocolate blanco

Por Olga Gallego, Editora de RecetasGratis. Actualizado: 27 abril 2018
Receta de Torrijas de chocolate blanco

¿Te preguntas cómo hacer unas torrijas de chocolate blanco? ¡Pues muy fácil! Échale un vistazo a este paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis y disfruta de una irresistibles y fabulosas torrijas rellenas de chocolate blanco sabrosas para Semana Santa, Pascua o cuando quieras darte un dulce capricho.

4 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas para Semana Santa, Frito
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Mezcla la nata líquida, el azúcar, el trocito de canela, la cáscara de limón y la leche en una olla pequeña y colócala al fuego. Parte el chocolate para postres en trocitos y remueve a fuego lento hasta que se funda del todo y quede una mezcla homogénea.

Receta de Torrijas de chocolate blanco - Paso 1
2

Saca la olla del fuego y vierte la mezcla en un recipiente hondo pero ancho y deja que se entibie un poco.

3

Corta las rebanadas de pan de molde por la mitad y mételas en el recipiente con la mezcla. Deja que se empapen un poquito, dales la vuelta por el otro lado para que se empapen también y déjalas en un plato aparte.

4

Parte la tableta de chocolate blanco en onzas pequeñas.

Receta de Torrijas de chocolate blanco - Paso 4
5

Coge una torrija de pan de molde empapada y coloca una onza de chocolate en un lado. Dóblala como si fuese un libro de manera que quede el chocolate en el medio. Y repite la misma operación quedando así las torrijas rellenas de chocolate blanco.

6

Bate los huevos y pone el aceite de girasol para freír en una sartén a calentar.

Receta de Torrijas de chocolate blanco - Paso 6
7

Cuando el aceite esté bien caliente, reboza las torrijas de chocolate blanco por el huevo batido y fríelas en la sartén por ambos lados hasta que estén bien doradas. Resérvalas en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

8

Si te gusta mezcla una pizca de canela molida con un poco de azúcar y reboza las torrijas de chocolate blanco cuando se hayan templado un poco, pero este paso es opcional. ¡Disfrútalas!

Truco: También puedes comértelas moajadas en el líquido sobrante donde las has empapado para chocolatearlas aún más :)

Receta de Torrijas de chocolate blanco - Paso 8

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2 comentarios
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lolim
divinas, que buena idea 👍
ridaura
me encantan

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