Bizcochos

Receta de Torta de zanahoria rallada

María Angélica Manrique
Por María Angélica Manrique, Pastelera. Actualizado: 21 abril 2017
Receta de Torta de zanahoria rallada

Existen miles de formas de preparar el famoso bizcocho de zanahoria y en esta ocasión, la receta que te enseñamos paso a paso es una de las más sencillas, ¡imposible que no te quede bien esta torta casera!

Para conseguir una textura suave y mucho sabor, usaremos un toque de vainilla, canela y en vez de puré de zanahoria, completaremos la masa para este postre con zanahoria rallada y un toque de aceite.

Vamos entonces con la lista de ingredientes, que verás es super corta, y las indicaciones para que puedas disfrutar en menos de media hora de una riquísima torta de zanahoria rallada, un postre casero para toda la familia que te encantará.

6 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Receta sin sal, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Torta de zanahoria rallada:
También te puede interesar: Torta de calabaza y zanahoria
Cómo hacer Torta de zanahoria rallada:
1

Esta torta está increíble, para hacer la receta lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Si quieres puedes comprar la zanahoria ya rallada y cambiar la esencia de vainilla por una que te guste más.

Receta de Torta de zanahoria rallada - Paso 1
2

En un bol grande batimos los huevos junto con el azúcar morena. Bate hasta integrar por completo y los huevos esponjen, como se ve en la foto.

Receta de Torta de zanahoria rallada - Paso 2
3

Para darle más suavidad al bizcocho añadiremos un chorro de aceite. En este punto también agregamos la esencia de vainilla o la que hayas decidido utilizar.

Receta de Torta de zanahoria rallada - Paso 3
4

A continuación, tamizamos la harina de trigo utilizando un colador y la agregamos a la mezcla anterior, poco a poco. Batimos con suavidad hasta que se integren por completo al resto de ingredientes y obtengamos una masa homogénea.

Receta de Torta de zanahoria rallada - Paso 4
5

Ahora le toca el turno al protagonista, así que agregar toda la zanahoria rallada a la mezcla de la torta y mezcla con movimientos suaves. Por ultimo añade un toque la canela en polvo y listo.

La canela es un ingrediente opciones, ya verás como le da un sabor increíblemente delicioso al bizcocho.

6

Vacía la masa de la torta de zanahoria en un molde de anti-adherente o en uno para tortas previamente enharinado y engrasado, con mantequilla o aceite.

Cocina entonces en el horno durante 30 minutos a 165ºC o hasta que veas que la torta está ligeramente dorada y cocida por el centro.

Receta de Torta de zanahoria rallada - Paso 6
7

Pasado este tiempo, retira del horno, espera a que enfríe y desmolda. A la hora de servir la torta de zanahoria rallada podrás decorar espolvoreando azúcar impalpable con canela en polvo por encima.

También puedes decorar con una cobertura de chocolate o utilizando fondant casero. Si te gustó la receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Receta de Torta de zanahoria rallada - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Torta de zanahoria rallada, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

Sube la foto de tu Receta de Torta de zanahoria rallada

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
18 comentarios
Su valoración:
OLGA MARTI



HOLA .me ha salido de maravilla.Hice otra receta y no salio buena.
Su valoración:
yleana rodriguez
se pude usar magarina?
Su valoración:
Tatiana
Realmente sencilla y práctica, me encantó:-) !!! Vengo preperando ya algunas recetas de esta página y son realmente buenas
Su valoración:
Maribel Villarreal
Súper fácil práctica y económica...
Su valoración:
maviluja5
Perfecta. Es tal como yo la hago.la mojo con un jarabe de azúcar o miel y está más jugosa.
Su valoración:
marthaelena becerra jimenez
Buenisima y facil de preparar
Su valoración:
Gilma
Muy fácil y rápida de hacer con los niños. Gracias
Su valoración:
guadalupe berumen diaz
muy sencilla y rica me gustaria recibir recetas de panes para vender,econicas y ricas gracias
Su valoración:
linrous2
hola me encanto quiero hacer una torta de zanahoria y me parece facil voy a ponerla en practica .... gracias
Su valoración:
ligia
muy facil y buenisima gracias por compartirla
Su valoración:
Susana
Me encanta toda la preparación es muy fácil y Quedan. Mui. deliciosas
Su valoración:
Silvia
Se nota que debe de ser exuisita. Puede sustituirse el azúcar moreno por el blanco?
Su valoración:
Mari
me encanta esta receta. me gusta por su bajo costo y muy facil de realizar.
Su valoración:
yolanda.bautista
excelente y facil de preparar
Su valoración:
Jorge Ubaldo
magnifico es un deleite me encanta la zanahoria
Su valoración:
mrcwndmbrg
delicia gracias por subirla
Su valoración:
DIANA QUIROGA
Muy bueno gracias les agradezco y sseguir publicando mas recetas de pasteles
Su valoración:
gustromani
ME PARECE MUY BUENA Y FACIL DE REALIZAR,YA MISMO VOY A HACERLA
1 de 7
Receta de Torta de zanahoria rallada