Compartir

Receta de Zaragozas guisadas

Receta de Zaragozas guisadas

Las zaragozas es el nombre que se le da a un tipo de frijoles rojos y en este receta,la usuaria Lorena Isabel Mej, te enseña paso a paso cómo hacerlas guisadas con tocino y verduras.

Sigue leyendo en RecetasGratis.net y aprende a preparar unas deliciosas zaragozas guisadas, ya verás que el procedimiento no es para nada complicado y el resultado es un exquisito plato de cuchara perfecto para los días más fríos.

4 comensales 30m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Gandules guisados
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Lavar los frijoles y cocinarlos de forma tradicional con agua hirviendo.

Si tienes duda sobre cómo ablandar frijoles o zaragozas, puedes echar un vistazo a cualquiera de estas recetas donde se sigue un procedimiento similar:

2

Cuando estén blandas, agregar el tocino y los demás ingredientes. Puedes trocear todo al gusto, dependiendo del tamaño que quieras sentir los verduras y la carne en el plato de frijoles.

3

Continua con la cocción por 15 minutos más y comprueba que los frijoles, la carne y toda la verdura están cocidas.

4

Servir las zaragozas guisadas bien calientes con pan francés y ensalada.

Receta de Zaragozas guisadas - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Zaragozas guisadas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Frijoles.

Sube la foto de tu Receta de Zaragozas guisadas

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Zaragozas guisadas

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Su valoración:
Enrique Volovisky
En los ingredientes no se menciona el tocino que despues en el numero 2 del procedimiento dicen que se debe agregar.
Qué cantidad se debe poner? Que tipo de tocino?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Enrique, el tocino se añade para dar más sabor al guiso, pero puedes eliminarlo de la receta si lo deseas. Saludos

Receta de Zaragozas guisadas
1 de 2
Receta de Zaragozas guisadas

Volver arriba