Recetas para perder peso
(1.225)Dificultad muy baja
Pan y bollería
Dificultad muy baja
8
45m
Merienda
En esta oportunidad te enseñamos cómo hacer un bizcocho o tarta de avena y manzana fácil, rápido y rico. Se trata de una preparación apta para cualquier experto e inexperto de la cocina, donde solo necesitarás como elementos una licuadora, una mandolina y un molde. Incluso, si no los tienes, te contaremos...
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Huevos y lácteos
Dificultad baja
2
30m
Desayuno
Los hot cakes, pancakes o panqueques son pastelitos son un platillo inglés hecho a base de huevo, harina y leche. Su cree que su origen ha sido durante los tiempos medievales, junto con algunas creencias supersticiosas como que los primeros tres eran sagrados o que había que pedir un deseo mientras se realizaban....
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Pan y bollería
Dificultad baja
2
30m
Acompañamiento
El pan nube es una preparación hecha a base de batido de huevo, cuya presentación y forma de consumo nos remonta a un clásico pan amasado. Puede ser ideal para quienes buscan llevar una dieta hiperproteica, así como para quienes se aburren fácilmente de los desayunos y meriendas monótonos. Es un plato muy...
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Aperitivos y tapas
Dificultad baja
2
1h 30m
Plato principal
La berenjena tiene muchos beneficios para nuestra salud, como todos los vegetales. Su composición la vuelve una aliada para la salud de nuestra vista en particular. Además, gracias a su bajo contenido de sodio, favorece la eliminación de líquidos, reduciendo la presión arterial, cuidando el corazón y los...
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Ensaladas
4
30m
Entrante
La ensalada campera es un clásico de los veranos españoles, se trata de una ensalada que se sirve bien fría. La base principal son las patatas, que suelen ir acompañadas de verduras y hortalizas frescas. Además, se puede servir con aceite, vinagre y sal simplemente o con una vinagreta formada por estos...
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Pan y bollería
Dificultad muy baja
6
30m
Merienda
Si quieres comer de forma saludable, tienes diabetes, quieres bajar de peso o tienes celiaquía, esta receta de budín de naranja sin harina es para ti. Se trata de una sencilla preparación a base de avena, naranja y yogur que haremos en licuadora, por tanto, no necesitarás ensuciar demasiados utensilios...
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Aperitivos y tapas
Dificultad baja
3
30m
Acompañamiento
Si estás buscando una receta saludable y rica, la has encontrado. Se trata de unas croquetas esponjosas, perfectas para incorporar a tus platos de todos los días o como viandas para la oficina y el colegio de tus hijos. También son una gran opción si estás haciendo dieta para bajar de peso, dado que, tanto...
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Pan y bollería
Dificultad muy baja
2
30m
Merienda
Las galletitas son uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial. Sus altos contenidos de azúcares y grasas hacen de ellas una opción poco saludable, sobre todo, si de niños hablamos. Por ello, en esta oportunidad, queremos enseñarte a hacer unas sencillas, pero deliciosas galletitas sin huevo...
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Aperitivos y tapas
Dificultad baja
3
1h 30m
Entrante
Si eres vegetariano y te gusta preparar platos originales, no te pierdas esta receta que te proporcionamos. Se trata de una torre de panqueques vegetariana que puedes convertir en tantas versiones que ni te imaginas. En esta oportunidad, combinaremos zanahoria, lechuga, tomate, huevo y palmitos para un...
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Aves y caza
Dificultad baja
3
30m
Entrante
El pollo es una proteína muy versátil que podemos disfrutar en un sinfín de recetas. Dentro de las carnes, junto con el pescado, es de las que menor contenido de grasa tiene, sobre todo, si lo cocinamos sin piel o elegimos partes del animal como la pechuga. Asimismo, en esta oportunidad, queremos mostrarte...
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Aves y caza
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
Esta preparación nace en Francia, tomando el nombre de una cinta azul distintiva que vestían los mejores cocineros del país. La misma era utilizada para atar los delantales de estos cocineros que deleitaban a las monarquías, aunque solo uno de ellos creó este plato. Se trata de una porción de carne, rellena...
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Huevos y lácteos
Dificultad baja
4
15m
Desayuno
Los panqueques keto son estupendos para empezar el día con un desayuno saludable y bajo en calorías, especial para dietas, sobre todo si es a cargo de una dieta keto o cetogénica restando al máximo los hidratos de carbono y apostando por las grasas saludables y las proteínas. Estos panqueques keto están...
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Aves y caza
Dificultad baja
3
45m
Plato principal
La torre de panqueques es una preparación versátil, fresca y una forma original de presentar una comida completa y saludable, de acuerdo a los ingredientes que elegimos para formarla. En esta oportunidad, queremos mostrarte cómo preparar una torre de panqueques de pollo, enseñándote algunos trucos para...
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Pan y bollería
Dificultad baja
7
1h 30m
Merienda
Las galletitas son de los productos industrializados más consumidos en Argentina y en el mundo. Tanto es así que la variedad es enorme, no solo en los ingredientes y sabores que las componen, sino en la calidad nutricional. Es por eso que, en esta oportunidad, queremos mostrarte cómo preparar unas deliciosas...
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Pan y bollería
Dificultad baja
12
4h
Acompañamiento
El pan es uno de los alimentos más simples y a la vez irresistible para la mayoría de las personas. Es difícil ignorar un pan recién horneado, pero si además lo hacemos con nuestras propias manos, nos brindará una satisfacción adicional. Entre tantas variantes de pan que existen, la versión con harina...
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Verduras
Dificultad baja
3
30m
Plato principal
Una alimentación saludable no tiene por qué ser aburrida o monótona. En ese sentido, queremos mostrarte cómo preparar un delicioso budín a base de brócoli y con el sabor de la cebolla, el ajo, el puerro y variedad de condimentos. Puedes disfrutarlo como plato principal o guarnición, y al final de la receta...
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Verduras
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
Si en general te cuesta incluir vegetales en tu alimentación, debes probarlos en distintos formatos. No solo se pueden comer las verduras como ensalada, también en forma de puré, salteados, como rellenos de tartas, empanadas, carnes, tacos o, como enseñaremos a hacer a continuación, en forma de budín....
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Pan y bollería
Dificultad muy baja
1
10m
Desayuno
El pan es un alimento básico en nuestra alimentación, muy versátil, económico y saludable. A pesar de que muchas dietas proponen eliminarlo, lo más importante respecto al pan es cuidar la calidad y cantidad, como debemos hacer con cualquier alimento. En esta oportunidad, queremos enseñarte a realizar...
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Pan y bollería
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1
10m
Desayuno
Si te gustan tus desayunos con tostada, queso y mermelada o huevos revueltos, pero quieres comer menos pan hecho con harina de trigo, esta receta es para ti. También si recién te haz levantado y te encuentras con que no hay nada para desayunar. Se trata de una sencilla preparación a base de 2 ingredientes:...
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Pan y bollería
Dificultad baja
12
45m
Merienda
La mandarina es uno de los cítricos más elegidos gracias a su practicidad para comerla. Se puede pelar y disfrutar en cualquier lugar. En esta oportunidad, junto a recetas gratis queremos enseñarte a utilizarla en un delicioso budín. No se trata de una receta convencional, sino una adaptada para que puedan...
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Aperitivos y tapas
Dificultad baja
3
45m
Plato principal
Las empanadas de carne son, sin dudas, uno de los íconos de la gastronomía argentina. Sin embargo, no siempre tenemos el tiempo para hacer cada una de ellas, con su repulgue de 13 pliegues como las tucumanas y necesitamos una receta igual de rica, pero práctica. Por ello, en esta oportunidad, hemos encontrado...
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Aperitivos y tapas
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
Las empanadas bolivianas, a diferencia de las que podemos encontrar en Argentina o en otros países, tienen una forma redondeada, hecha con la superposición de dos discos de empanada y un repulgue a su alrededor. En cuanto al relleno, a los vegetarianos les encantará saber que no está compuesto por carne,...
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Postres
Dificultad baja
9
45m
Desayuno
La mermelada es una preparación infaltable en los desayunos y las meriendas de la mayoría. Sin embargo, también puedes utilizarla en diferentes platos: para salsear una torta, rellenar alfajores e incluso en platos salados, dando lugar a recetas agridulces. Además, estamos seguro que preparar mermeladas...
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Pan y bollería
Dificultad baja
8
45m
Merienda
En esta oportunidad, queremos mostrarte que un budín no tiene por qué ser una preparación calórica, pesada y con mucha azúcar, sino una opción saludable para tu dieta o alimentación general. Asimismo, en esta elaboración combinamos banana con harina integral, aceite y huevo para tener como resultado un...
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Pan y bollería
Dificultad muy baja
6
45m
Merienda
En ciertas dietas se propone eliminar las harinas para mejorar la salud o bajar de peso. Científicamente se sabe que no es cuestión de eliminar alimentos, sino de aprender a moderar su consumo, elegir mejor calidad o reducir su combinación con grasas como suele pasar en las recetas de repostería. Este trabajo...
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Pan y bollería
Dificultad muy baja
8
30m
Merienda
Si llevas una dieta libre de productos de origen animal, no querrás perderte esta receta de budín de mandarina. Se trata de una sencilla y económica preparación que combina pocos ingredientes para logar un budín aromático, húmedo y esponjoso. Ideal para disfrutar en un desayuno o merienda, puedes preparar este...
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Aperitivos y tapas
Dificultad muy baja
2
30m
Plato principal
La dieta vegana es aquella que llevan las personas que deciden no consumir ningún tipo de alimento de origen animal. No solo eso, sino que los veganos llevan un estilo de vida respetuoso con los animales. Es por ello que evitan el consumo de miel, de prendas de cuero y los productos que son testados en...
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Verduras
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
Esta elaboración de tarta de zanahoria y queso se trata de una preparación con una base de un sofrito de cebolla, zanahoria deliciosamente condimentada, huevo y queso, que puedes volcar sobre una masa casera saborizada con orégano. De esta forma, seguramente empezarás a disfrutar consumiendo verduras. Asimismo,...
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Pan y bollería
Dificultad baja
8
45m
Merienda
La zanahoria es uno de los vegetales más versátiles, así como ricos y saludables. Su composición incluye, entre otros nutrientes, betacarotenos. Estos son potentes antioxidantes que funcionan como preventivos del envejecimiento celular, reduciendo los problemas de piel, vista y salud en general. Por su parte,...
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Pan y bollería
2
10m
Si recién te levantas y te das cuenta que te has quedado sin pan para desayunar, entonces este pan con harina de avena es para ti. Se trata de una sencilla preparación a base de harina, copos de avena y agua, con la cual podrás hacer unos ricos panes utilizando solo una sartén. Necesitarás tan solo...
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Aperitivos y tapas
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
Durante la temporada de vigilia, quienes son religiosos respetan la tradición de no consumir carne de vaca o de cerdo, es decir, carnes rojas. Para este momento o si buscas aumentar el consumo de pescados por sus grandes beneficios para la salud, recomendamos que elabores y pruebes estas empanadas argentinas...
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Aperitivos y tapas
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
Las tartas son uno de los platos más versátiles y rendidores tanto para quienes viven en familia como para los que están solos. La posibilidad de rellenos es infinita y, en esta oportunidad, queremos mostrarte cómo hacer uno combinando acelgas y carne picada, verás que es muy sencillo y nutritivo. Si no...
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Pan y bollería
Dificultad baja
8
45m
Merienda
Cualquier guía alimentaria a nivel mundial recomienda limitar su consumo por sus efectos perjudiciales para la salud a largo plazo. Sin embargo, es importante diferenciar los conceptos “limitar” vs “eliminar”. La mayor diferencia radica en el sentido alarmante de la palabra eliminar, ya que depende absolutamente...
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Aperitivos y tapas
Dificultad muy baja
2
30m
Desayuno
Si piensas que los chilaquiles engordan y no se pueden disfrutar mientras estás a dieta o estás cuidando tu alimentación, estás equivocado. Debes saber que ningún alimento es malo, el cambio está en el método de cocción y en la cantidad, siempre es mejor todo con moderación. Asimismo, si quieres aprender...
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Aperitivos y tapas
2
45m
Plato principal
Las empanadas son un plato típico argentino. Sin embargo, las opciones para quienes deciden llevar una dieta libre de productos de origen animal es algo limitada. Es por ello que, en esta ocasión, queremos compartir contigo esta receta de empanadas de soja texturizada. ¿Quieres saber cómo cocinar soja texturizada?...
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Pan y bollería
Dificultad baja
18
1h 30m
Acompañamiento
Si buscas un pan húmedo, esponjoso y saludable, esta receta es para ti. Se trata de un pan integral elaborado con puré de zapallo, este aporta esa humedad inigualable, un hermoso color anaranjado y nutrientes como betacarotenos y fibra soluble. A continuación, aprenderás la receta con un sencillo paso...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
8
45m
Merienda
El budín de banana o pan de banano es uno de los clásicos. Habitualmente, están elaborados con una gran cantidad de azúcar y manteca, por tanto, su consumo frecuente y elevado resulta perjudicial para la salud. Es por eso que, en esta ocasión, queremos enseñarte a preparar un budín de banana fit sin azúcares...
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Pan y bollería
8
45m
Merienda
Te sorprenderá lo fácil y rápido que es preparar este budín de banana vegano. No solo es apto para quienes deciden llevar una dieta libre de productos de origen animal, sino también para quienes no son expertos en la cocina y para quienes quieren realizar una preparación económica. Con pocos ingredientes,...
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Pan y bollería
Dificultad baja
8
45m
Merienda
Los budines son preparaciones prácticas, económicas y versátiles. Existe una gran variedad de recetas, ingredientes y opciones para probar hasta encontrar tu preferida o bien alternar para no aburrirte. Por ello, en esta oportunidad aprenderás a hacer un budín integral de mandarina, muy rico en fibra, sobre...
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Pan y bollería
Dificultad baja
8
1h 30m
Merienda
Por su sabor dulce, la calabaza puede ser utilizada tanto en preparaciones saladas como dulces. En esta ocasión, vamos a preparar esta receta dulce. Asimismo, se trata de un bizcocho de calabaza fitness húmedo y esponjoso, en este aprovecharemos el sabor dulce de la calabaza para no agregar demasiados...
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Pan y bollería
Dificultad baja
8
30m
Merienda
Los budines pueden ser una gran alternativa a la clásica tostada con queso y mermelada propuesta en las famosas dietas. Por ello, en esta oportunidad, queremos mostrarte cómo preparar un delicioso budín de yogur saludable. Utilizando este lácteo entre los ingredientes, aumentaremos el aporte de proteínas y sumaremos...
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Pan y bollería
2
30m
Acompañamiento
El pan es uno de los alimentos más básicos, versátiles y económicos. Sin embargo, según su composición, no todos pueden disfrutar de él. Por ejemplo, en el caso de quienes tienen celiaquía, deben eliminar de su dieta las harinas de trigo, cebada o centeno, así como otras contaminadas, como el caso de...
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Verduras
Dificultad baja
4
45m
Merienda
Si quieres comer saludable, este budín de calabaza y espinaca es para ti. Se trata de una elaboración salada con una base de calabaza y espinaca sin ningún tipo de harinas, que puedes consumir en un almuerzo o cena liviana. Verás que la fibra de las verduras, junto con la proteína del huevo y el queso, aportan...
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Pan y bollería
Dificultad baja
6
45m
Merienda
¿Eres fanático de los budines, pero buscas llevar una alimentación más saludable? Entonces esta receta es para ti. Se trata de una preparación con una base de harina integral y mandarina que podrás prepararla cuando desees para disfrutar con unos ricos mates o con la infusión que más te guste. Al final,...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
8
45m
Merienda
La avena es un cereal con un alto porcentaje de fibra, ideal para mejorar el tránsito intestinal, reducir el colesterol y el azúcar en sangre. Por una parte, el chocolate es una fuente de antioxidantes y estimula la sensación de placer y felicidad. En cuanto a la avena y al chocolate, estos ingredientes...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
8
45m
Merienda
¿Eres diabético, te gusta comer saludable o buscas bajar de peso? Entonces este budín de remolacha es para ti. Esta elaboración se trata de una preparación sin azúcar, con un buen aporte de fibra, húmedo y rico. Salvo por el color, realmente nadie notará que tiene remolacha, pero estarás compartiendo...
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Aperitivos y tapas
Dificultad muy baja
2
45m
Plato principal
La calabaza es de los vegetales más gustosos, además de ricos y versátiles. Además, no solo podemos utilizarla para preparaciones saladas, como es el caso de la receta que compartimos a continuación, sino que también podemos utilizarla para recetas dulces. Asimismo, si tienes ganas de utilizarla para preparaciones...
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Pan y bollería
Dificultad baja
6
45m
Merienda
La avena es un cereal con un alto porcentaje de fibra y hierro, un ingrediente muy saludable que deberías incluir en tu alimentación cotidiana. No solo para cuidar tu salud o bajar de peso, sino también si tienes diabetes. Además, por otro lado, el limón es un cítrico con un alto contenido de vitamina C....
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Aperitivos y tapas
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
La espinaca es uno de los vegetales menos calóricos, pero más nutritivos gracias a sus micronutrientes. Estas aportan vitamina K, hierro, ácido fólico y vitamina C, todos importantes para nuestra salud. Asimismo, en esta oportunidad, te proponemos una preparación rica y original para incluir la espinaca...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
12
45m
Merienda
Es bien conocido el budín de una de las cadenas de café más populares del mundo. Húmedo, esponjoso y cubierto con un glasé del mismo sabor, es el elegido por la mayoría junto con el scon de queso. Sin embargo, su alto contenido de manteca y azúcar, además del uso de harinas refinadas, hace que no sea...
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