Receta de Almojabana (o pan de maíz)

Almojabana (o pan de maíz)
    Ingredientes para Almojabana (o pan de maíz)
    Pasos para preparar Almojabana (o pan de maíz)
  1. Moler el queso con el almidón. Cernir la harina con el polvo de hornear.
  2. Hacer una crema con la mantequilla, el azúcar y los huevos. Agregar a la crema poco a poco la harina y el queso hasta obtener una mezcla lista para moldear, hacer bolas de aproximadamente 5 cm. de diámetro, colocándolas en una base para llevar al horno, dejando que su propio peso le aplasten.
  3. Se lleva al horno precalentado a una temperatura de 320 grados centígrados durante 15 minutos.
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34Opiniones de Almojabana (o pan de maíz)
esta receta me parecio expectacular era la que andaba buscando.gracias
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Me parece que deben de quedar muy ricas. Me interresa tambien la receta del pandebono campesono
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Despues de hacer la formula y prepararlas esto es obtener un resultado les contare ,dare mi concepto
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a mi en particular me encanto esta pagina creo que es una de las mejores que puede ver en Internet.continúen hacia otra cosa creo que les iría muy bien si se actualizan un poco osea COLOCAN RECETAS DE OTRAS REGIONES.ME DESPIDO DEJANDO LE UN ABRAZO FRATERNAL,CUÍDENSE LOS QUIERO.CONTINÚEN QUE LO HACEN MUY BIEN{}.
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tengo una pregunta después de el horno ya esta lista cierto , POSDATA: la receta la prepararemos espero que nos quede rica porque se ve que es deliciosa adiós.
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deseo saber si almidon (maisena) es igual a fecula de maiz y harina de maiz crudo es lo mismo que areparina
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excelente su formula muy rica los felicito pero yo como aporte para ustedes les envió la mía para que ustedes si gustan la pongan en practica así:para hacer una libra de libra de cuajada se necesitan los siguientes ingredientes una libra y cuarto de queso campesino,por una libra de maíz crudo molido,media libra de almidón de yuca, una libra de mantequilla, dos huevos. azúcar dos cucharadas, sal no porque ya la lleva el queso que la disfrutes gracias les escribo desde Colombia nieva huela
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buena receta hay que ensayar
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por favor hacerme llegar recetas de postres gracias
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Espero tener mejor suerte hoy con esta receta.
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