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Receta de Dulce de yuca

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Receta de Dulce de yuca
Ingredientes para Dulce de yuca:
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Instrucciones:
1

Rallar la yuca, agregar las 3 cucharadas de azúcar.

2

Derretir al fuego la mantequilla y agregarle a la masa anterior, agregar la leche, las yemas una a uno y amasar.

3

Rallar el queso, mezclar con la yuca y el royal.

4

Batir las claras a punto de nieve y mezclar con la masa anterior.

5

Enmantequillar un molde pyrex, poner la masa y nivelarla con un cuchillo, dividir en forma horizontal y vertical formando cuadros.

6

En cada cuadro poner una cucharada de mantequilla y llevar al horno.

7

Cuando esté más o menos cocido, sacarlo y dividir nuevamente y poner en cada cuadrado una pasa, poner nuevamente al horno, hasta que esté totalmente cocido.

8

Luego disolver dos tazas de azúcar en una taza de agua y 10 gotas de limón, poner al fuego hasta que se haga una miel suave.

9

Vacíe esta miel sobre el dulce.

10

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Fotos y comentarios (12)

Escribir comentario sobre Dulce de yuca

Muy útil
12 comentarios
junior
Quiero una receta de pastel de chicle
Sandy Eunice Loy Reyes
(y) buenas recetas ;;) prácticas y fáciles de preparar.
Carolina
tienen alguna receta con ahipa????
teresa
eso se ve divinoooo, que ricoo
zaimar
esto es muy rico y uno como le gusta estas resetas
zaimar
esto es bueno pero es muy largo
Diana De Las Heras
muy buena la idea de este postre que se puede hacer con la yuca, me gustaria ver las recetas de otros donde se utilize la yuca!
karen
me parece k es un dulce exkisitoy obre todo k es peruano
lorena
nesecito mas recetas porfa
lucia
me parece una receta que no es practicada como reposteria pero es buena receta

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Receta de Dulce de yuca
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