Receta de Flan de mango

Flan de mango
Coste: Barato Duración: Alimentación: Vegetarianos, Veganos Para: Postre Comensales: 6 Cocción: En frío
    Pasos para preparar Flan de mango
  1. Cocinar los mangos con la ralladura de la cáscara del limón en una taza de agua, hasta conseguir la textura de un puré.

  2. Dejar enfriar.

  3. Mezclar en un envase las claras junto con el azúcar y el puré de mango. Utiliza una batidora eléctrica y ve añadiendo poco a poco la gelatina diluida en agua.

  4. Bata por unos minutos y vierta en moldes individuales, refrigere.

  5. Para servir, puedes batir la crema de leche hasta que tenga una consistencia espumosa, desmoldar el flan de mango y cubrir con la crema, decorando con pedacitos de mango o cualquier fruta natural. También puedes dejar el flan de mango en los moldes sin decoraciones extra.

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5Opiniones de Flan de mango
esta muy buena la receta y bn sencilla
Responde 11
prueben esta receta y les gustara?
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hay esos postres no me gustan para nada ademas son muy feos y para ricos
Responde 20
Estupenda y me quedo buenisiimaaa...
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No he hecho el Flan de Mango todavía, pero entiendo que es importante detalles como que se le pone al molde antes de usarlo. Por ejemplo, hay flanes que necesitan caramelo, pero encuentro la receceta estupenda.
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