Receta de Flan de mango

Flan de mango
    Pasos para preparar Flan de mango
  1. Cocinar los mangos con la ralladura de la càscara del limòn en una taza de agua, hasta conseguir la textura de un purè.
  2. Dejar enfriar.
  3. Mezclar en un envase las claras, el azùcar y el purè de mango, con batidora elèctrica e irle añadiendo poco a poco la gelatina diluida en agua.
  4. Bata por unos minutos y vierta en moldes individuales, refrigere.
  5. Para servir, bata la crema de leche hasta que tenga una consistencia espumosa, desmolde el flan de mango, cubra con la crema y decore con pedacitos de mango.
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5Opiniones de Flan de mango
esta muy buena la receta y bn sencilla
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prueben esta receta y les gustara?
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hay esos postres no me gustan para nada ademas son muy feos y para ricos
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Estupenda y me quedo buenisiimaaa...
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No he hecho el Flan de Mango todavía, pero entiendo que es importante detalles como que se le pone al molde antes de usarlo. Por ejemplo, hay flanes que necesitan caramelo, pero encuentro la receceta estupenda.
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