Fritos de La espiga

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Ingredientes:
Este Pincho es de fritos variados. Cada uno de ellos tiene una elaboración diferente. Como ejemplo vayan algunas recetas.

Elaboración:
La Gamba a la gabardina, el seso y el jamón con chorrera (masa de jamón mezclado con Huevo duro) se hacen rebozándolos en una salsa Orly. La milanesa está hecha de jamón de York y queso empanado. El pimiento relleno se hace rellenando un Pimiento del piquillo con una bechamel de carne y champiñón. Después se reboza en salsa Orly.

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Fuente	Categoria
	Recetas de Aperitivos y tapas

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