Receta de Galletas fáciles y rápidas

Galletas fáciles y rápidas
Basado en 3066 valoraciones Fácil Cocinero: Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año Para: Desayuno Bebida: Zumo natural Comensales: 12
Historia de Galletas fáciles y rápidas

Hacer galletas en casa puede ser una tarea realmente sencilla si dispones de harina, azúcar, huevos y mantequilla, ingredientes que, como ves, son muy fáciles de conseguir y bastante económicos. Aunque en RecetasGratis.net dispones de galletas más elaboradas, como las de avena, cocoa o quinoa, en esta receta queremos mostrarte una versión fácil y rápida, para las reuniones de última hora y visitas inesperadas. Sigue leyendo y aprende a elaborar galletas fáciles en apenas unos minutos.

Imagen: galleryhip.com

    Ingredientes para Galletas fáciles y rápidas
    Pasos para preparar Galletas fáciles y rápidas
  1. Para empezar a hacer estas sencillas galletas coge un recipìente con la capacidad suficiente, introduce la harina y la mantequilla y mezcla bien ambos ingredientes. Precalienta el horno a 190ºC.

    Imagen: simplebites.net

  2. Cuando la harina y la mantequilla estén bien integradas, incorpora el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla,si lo deseas, y sigue mezclando. Verás que llegará un momento en el que no podrás seguir trabajando la masa con las varillas, o el utensilio que uses para batir, y deberás amasarla con las manos.

    Imagen: kathdedon.com

  3. Deberás amasar hasta que la masa se torne compacta y no se quede pegada entre tus dedos. Conseguido esto, espolvorea un poco de harina sobre una superficie, coloca la masa y extiéndela con la ayuda de un rodillo. Tienes que estirarla hasta que tenga un grosor aproximado de 1 centímetro. Luego, con un molde para galletas, o un vaso en su defecto, corta las galletas caseras. Con estas cantidades te saldrán unas 12 galletas de tamaño normal, cuanto más pequeñas las hagas más unidades.

    Imagen: pastimesquiltdesign.com

  4. Ahora tienes la posibilidad de hornearlas tal cual o añadir una pequeña decoración. Si te decantas por la segunda opción, puedes escoger entre agregar una pequeña cantidad de dulce de leche con la ayuda de una manga pastelera, o virutas de colores (también conocidas como mostacillas). En el caso de querer decorar tus galletas con la virutas deberás untar primero las galletas con una fina capa de clara huevo para que se queden bien pegadas.

  5. Tanto si las has decorado como si no, es el momento de hornearlas. Para ello, coloca todas las galletas sobre una bandeja y hornéalas duarante 8-10 minutos. Es fundamental que las vigiles puesto que estas galletas se hacen muy rápido y puedes correr el riesgo de que se quemen. Sabrás que están listas cuando estén ligeramente doradas. Al momento de retirarlas ten cuidado y usa una espátula para cogerlas, puesto que quemarán. Deja que se enfríen y ¡a comer!

    Imagen: googleusercontent.com

  6. Estas galletas tan fáciles y rápidas son ideales para la hora del desayuno, acompañadas de un nutritivo y saludable batido de avena. Si no las decoraste, ¿qué te parece hacerlo una vez horneadas? En la línea de las recetas sencillas, te aconsejamos que te decantes por una decoración a base de ganaché de chocolate, encantará a los más pequeños y no te llevará más de 10 minutos hacerla.

  7. Si te ha gustado la receta de Galletas fáciles y rápidas, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Pan y bollería o te suscribas a nuestro boletín de novedades.

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1212Opiniones de Galletas fáciles y rápidas
Es muy facil pero en que momento se le agrega el manjar
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esta muy pero muy buena la voy a probar ahora mismo
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Es una buena receta pero le falto agregar leche y es poco especifica
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¿Holaa? esta receta es my buena xq podemos hcer galletas mas faciles & ricass :)
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mmmmmmson muy deliciosas
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esta super ya la he preparado mucho me encanta con amor alex
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holaasss tengo años 15 años hice las galletas y me salieron riquisimas !! muy buena la receta... =D
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estan chigonas las recetas
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muy rara pero se ve riquísima y muy rapida
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SON con harina leudante??
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