Receta de Kuchen de nueces
Receta de Kuchen de nueces
Ingredientes para Kuchen de nueces
  • Masa:
  • 1 1/2 taza de Harina cernida
  • 40 grs. de Mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo
  • 1 cdta. de polvos de hornear
  • 1/4 taza de azúcar flor cernida

  • Relleno:
  • 100 grs. de mantequilla
  • 1 1/2 taza de Nueces picadas (1/4 kg.)
  • 1 tarro de Leche condensada
Guía para la preparación de Kuchen de nueces
  1. 1. Mezcle todos los ingredientes de la masa y forme una mezcla blanda que no se pegue en las manos (agregue un poco de Agua tibia en caso de quedar dura) 2. Extienda la masa en un molde de kuchen (24 cms.) enmantequillado y lleve a horno moderado y precalentado por 10 min. (debe quedar semi-cocida) 3. Ponga la leche condensada revolviendo constantemente hasta que empiece a asimilarse a la preparación de caluga ( 10 a 15 min. aprox.) 4. Luego agregue las nueces y deje hervir suavemente por 5 min. más. Vierta este relleno sobre la masa precocida ylleve a horno fuerte a dorar ligeramente 5 a 7 min.
  2. Retire del molde y deje enfriar.
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29 opiniones de Receta de Kuchen de nueces
  • Isabel
    Super facil ,buenisima ..gracias !!
  • Marion
    La mantequilla debe ser con o sin sal?
  • Jimena Huerta
    Esquisito rico lo bueno que es fasil
  • Carmen
    Genial...siempre quise tener esta receta
  • Iris
    Me encanto la receta la hice y me quedo fantastica y por supuesto quede como reina en la casa y con mi marido.....
  • Sonia Valenzuela
    Excelente, yo lo prepare y le puse encima claras batidas a nieve y lo puse a dorar. Me quedo bello y riquisimo. Lo hago mi favorito.. gracias
  • Sarita Gonzalez
    Muy Rico pero mejor es con frambuesa en medio.. Delicioso
  • Valentina
    Me gusta mucho el cuchen me gusta
  • Excelente Muchas Gracias
    Muy útil y fácil de seguir las recetas muchas garcias por su ayuda
  • Angélica
    Qué pasa con la mantequilla del relleno? Supongo que se trata con las nueces en el fuego.
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