Receta de Lasagna de pollo
Receta de Lasagna de pollo
Ingredientes para Lasagna de pollo
  • Para 4 personas:
  • 4 pechugas de Pollo
  • Caja de 500 gr pasta para lasagna.
  • 1 tarro grande Crema de leche
  • Queso parmesano
  • Queso mozarela
  • 1 tarro grande de champiñones
  • Caldo de pollo
  • Mantequilla o aceite
  • Cebolla cabezona roja
  • Ajos
  • Pimenton
  • Sal
  • Pimienta
Guía para la preparación de Lasagna de pollo
  1. Cocinar las pechugas en Agua con ajo macerado se deja cocinar bien y se desmechan.
  2. Se cocina en agua con sal y aceite la pasta para Lasagna hasta que quede al dente aproximadamente 10 o 15 min.
  3. Para la salsa : Se pica finamente la cebolla cabezona, se pelan los tomates y se pican , se pica el pimentón y se sofríen en mantequilla, cuando están a punto se agrega 1 pocillo de caldo de pollo para ir formando una salsa, se agrega la crema de leche revolviendo constante mente, cuando la salsa esta hirviendo se agrega el pollo desmenuzado.
  4. Aparte se cortan en laminas los champiñones y se sofríen en mantequilla.
    Cortamos el queso mozzarella en tiras.
  5. Para armar la Lasagna engrasamos con mantequilla una refractaria grande y ponemos una capa de pasta de Lasagna ya cocida , enseguida agregamos la salsa , ponemos los champiñones sobre la salsa y el queso mozzarella, luego otra capa de pasta , salsa, champiñones, queso y así hasta que terminemos de llenar la refractaria quedando como ultima capa la de salsa , champiñones, y queso.
  6. Le agregamos queso parmesano por encima que quede bien cubierto y lo metemos al horno precalentado a 350º c por 20 minutos aproximadamente hasta que dore..
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10 opiniones de Receta de Lasagna de pollo
  • Lukas
    Muy facil para preparar y totalmente economica y a mis hijos les encanto...........
  • Marcelo
    Mi receta seria champinones al vino , para una velada, muy romantica con una chica muy guapa gracias por los comentarios no ,colombianos
  • Mery
    Huuuuuuuuuuuuuuuu eso esta deliciosoo
  • Tatiana Orga
    Se ve re ricas las recetas, ya hice una y quedo riquicima apenas tengo 14 años pero me parece q para la cocina no tiene edad...!! BALE LA PENA
  • Mers
    Esta super fasil y economica y los ingrediente muy mexicano gracias por tus recetas me an ayudado amejorqar en mi cosina.
  • Mers
    Esta super fasil y economica y los ingrediente muy mexicano
  • Andres Marcelo  Restrepo  Vargas
    Ha que deliciosa rcta acompañada de un vino
  • Andres Marcelo  Restrepo  Vargas
    Que delicia de lazagna ACOMPAÑADA de una copa de champan y tambien se puede adornar con queso rayado lazagna
  • Ana Maria
    A la lasagna de pollo se le pone pasta de tomate
  • Mitzi Sanchez
    ME GUSTARÍA ENVIARME RECETA DE COMIDAS FÁCILES, SON MUY PRACTICAS PARA CUANDO NO SE TIEMPO MUCHO TIEMPO PARA COCINAR.
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