Receta de Pan amasado fácil

Pan amasado fácil
Basado en 119 valoraciones Dificultad media Cocinero: Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año País: Chile Para: Desayuno Comensales: 6
Historia de Pan amasado fácil

El pan amasado es uno de los panecillos más tradicionales de la gastronomía chilena. Si quieres aprender a prepararlos en casa y disfrutar de ellos siempre que quieras, en esta receta de RecetasGratis.net te mostramos una forma muy sencilla de hacerlos. ¡No te la pierdas y toma nota de los pasos para hacer pan amasado fácil!

Imagen: cariciasparaelpaladar.com

    Ingredientes para Pan amasado fácil
    Pasos para preparar Pan amasado fácil
  1. Para realizar la masa de nuestro pan chileno coge un bol y mezcla la harina previamente tamizada con la levadura y el azúcar. Precalienta el horno a 220ºC.

  2. Luego, añade el agua y la mantequilla y amásalo todo hasta obtener una masa suave y con todos los ingredientes bien integrados. Tapa el recipiente con un paño limpio y deja reposar la masa durante 10 minutos. Si deseas que queden más esponjosos, aumenta el tiempo de reposo a 40 minutos.

    Imagen: chilenacocina.com

  3. Pasado el tiempo de reposo, vuelve a amasar, forma bollos no muy grandes, aplástalos y pínchalos con un tenedor. Luego, espolvorea un poco de harina sobre la bandeja de horno y coloca los bollos con cierta separación entre ellos, recuerda que aumentan de tamaño conforme se hornean.

    Imagen: lacocinadesoniadelacuadra.com

  4. Ahora, baja la temperatura del horno a 190ºC y hornea los panecillos durante 7 minutos por lado o hasta que se vean tostados. Cuando estén, retira el pan amasado del horno y sírvelo. Para conservar durante más tiempo los panecillos, una vez fríos guárdalos en un recipiente de cierre hermético.

  5. Si te ha gustado la receta de Pan amasado fácil, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Pan y bollería o te suscribas a nuestro boletín de novedades.

Whatsapp
¡Consejo! Si te has quedado con hambre, o no te ha salido prueba estas recetas:
¡Comenta y valora la receta!
30Opiniones de Pan amasado fácil
Buenísima primera vez que hago pan amasado ahora a esperar que queden ricos para disfrutar en la oncecita con la familia. Gracias
Responde 01
super la receta , todos quedaron locos con mis super panes
Responde 00
Muy buena y fácil de hacer, los pancitos quedaron ricos...
Responde 00
muy buena y facil muchas gracias por la ayuda
Responde 00
Me sirvió mucho muchas gracias
Responde 00
me parecio muy facil espero me salga bien y me qeden comibles
Responde 1 respuesta 00
TERESA
La clave está sólo en dejarlos leudar 45 minutos por lo menos
00
me parecio muy facil espero me salga bien y me qeden comibles
Responde 00
Y como cuantos panes salen !!!????
Responde 00
Me gusto,es facil,mi unico problema es que dicen que tengo las manos frias por eso no me resultan las masas
Responde 00
y la sal cuando se hecha? ._.
Responde 00