Receta de Pan de cacahuate (maní)
Ingredientes para Pan de cacahuate (maní)
  • 300 grs. de Harina
  • 30 grs. de azúcar
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 Huevo
  • 1 taza de Leche
  • 150 grs. de Mantequilla
  • 150 grs. de cacahuate
Guía para la preparación de Pan de cacahuate (maní)
  1. Cernir la harina junto con el azúcar, la sal y el polvo para hornear. Aparte, batir el huevo con la leche y la mantequilla derretida.
  2. Revolver ambas preparaciones y por último incorporar a la pasta resultante los cacahuates, partidos en mitades.
  3. Amasar bien esta pasta y vaciarla después a un molde engrasado y enharinado, que se hornea a 350 °F por espacio de 30 a 40 minutos..
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