Receta de Papas gratinadas

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Papas gratinadas
Coste: Barato Duración: Para: Entrante Comensales: 6 Cocción: Al horno
Historia de Papas gratinadas

Las papas gratinadas son un plato o acompañamiento muy interesante para comer con carne o pescado. Las papas son unos de los productos más versátiles de la cocina, además más económicos. A continuación te vamos a explicar la recetas para hacer estas ricas papas gratinadas.

    Ingredientes para Papas gratinadas
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    Pasos para preparar Papas gratinadas
  1. Ponga las papas a hervir, unos 15-20 minutos, hasta que estén blandas. Retire, escurra y corte en rodajas. Para que se cuezan más rápido las papas te recomendamos que las cortes en dos trozos.

  2. Engrasa con mantequilla un molde refractario mediano y con 1/2 cucharadita de la salsa de ajo unte el fondo y los lados del molde. Para hacer la salsa de ajo puedes seguir la receta de pasta de ajo o comprarla ya hecha en cualquier supermercado.

  3. Aparte, mezcle la mantequilla derretida y la salsa de ajo restante. Reserva esta mantequilla de ajo y ya puedes precalentar el horno a 200 ºC.

  4. Sazone la crema de leche con sal y pimienta al gusto. Recupera el molde previamente engrasado y coloca una capa de papas, un poco de mantequilla y otra de crema.

  5. Ve repitiendo el proceso hasta terminar con todos los ingredientes. El paste de patatas gratinadas debe terminar con una capa de crema. Esparce el queso parmesano por toda la superficie y lleva al horno hasta que gratine el queso.

  6. Y ya está, ya puede servir las papas gratinadas y disfrutar de ese sabor casero y tradicional. Esta receta de patatas la puedes usar como guarnición de otros platos como carne desmechada, magret de pato al horno o incluso el pavo relleno de Navidad. ¡Buen provecho!

  7. Si te ha gustado la receta de Papas gratinadas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Verduras o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Me encantó
74Opiniones de Papas gratinadas
me parece excelente la receta de papas gratinadas, desearía conocer una sin crema de leche y como hacer crema de leche cacera. gracias
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muy ricas los felicito , yo necesito saber la receta de camotas , es un dulce típico de Chile de hace de papas dulces (batata) le agradeceré su cooperación
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Excelente y mu fácil de preparar-
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me gusta pero tengo la duda de como hago la salsa de ajo... me puedes decir? gracias
Responde 1 respuesta 31
pri
se compra vale cerca de 1000 y viene en botellita como la soya
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me es muy util, ya que me sirve para reforsar lo que se de cosina y recorrar.
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me encantoron las papitas y mi chicos las piden una y otra vaz
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yo particularmente la veo bien,ago de ostra maneras
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las hice y me encantaron , ahora todos me piden que haga pero mucha mas cantidad ---felicitaciones ---gracias
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Las voy hacer para que se lleve este guisado mi esposo a la oficina gracias
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Me gusto
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Es super sencilla y deliciosa!
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La cocinamos el fin de año , muy rika!!
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Una receta sencilla y facil de hacer el ajo le da un toque especial
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Muy buena, se la confeccione a mi familia y les encanto
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Lo que buscaba, gracias. Espero prepararlas lo antes posible
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Muy facil de preparar.... se ve deliciosa.
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deliciosas ademas facil de hacer, que rico mmmmmmmmm
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excelente ayuda para comer de formas distintas
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me encanta cocinar muy ricas esas recetas y muy fácil de preparar
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Esta receta, me fascina yo la había hecho pero no me quedaba bien ahora si la hice y me quedo estupenda gracias
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La quiero hacer, pero no se cual es la salsa de ajo, donde la puedo comprar? o la puedo sustituir por otra salsa, por ejemplo bechamel?
Responde 1 respuesta 20
una reseta muy facil de preperar muy economica y sobretodo deliciosa
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sii, me gusta mucho!! y fàciles de hacer
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muy rica deliciosa muchas gracias.
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me facinan todas la recetas
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Buenisima quede sorprendidas de las ideas y formas diferente de hacer un plato diferente y mi familia wahoo " feliz " gracias !
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me encantoron las papitas y mi chicos las piden una y otra vez.
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Muy buena y queda delicioso mmm para chuparse los dedos
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deve de ser muy rica la voy hacer jejeje!!
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Excelente receta para pasar una feliz navidad
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Maravillosa receta , económica, fácil de hacer y se mira deliciosa.Por favor me gustaría me enviaran mas recetas de papas .GRACIAS
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Me encanto
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es como una lasagna con papas O_o
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me encantan todas esas recetas pero no e preparado ninguna
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PUES SE VE RIQUISINA LA PREPARARE PARA LUEGO DARLES MEJOR MI COMENTARIO
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Me parece muy facil y sabrosa
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Gracias por la receta. Ya había preparado este plato pero nunca igual.... Me quedo exquisito... que delicia... Todos repitieron ....
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FASILISIMO Y MUY SABROSO GRACIAS !
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la encuentro bastante buena,ya k es rapida para prerarar y económica
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q bueno que existe el internet pars encontrar las recetas que deceo aprender. gracias
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me parese divina a mi me encanta las papas
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exquisitas las probe en viña del mar chile
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esta muy bien la voy a probar para ver que pasa muchas gracias pero quisiera saber si les queda el sabor del ajo
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gracias me encantan y jejejej no sabia como se hacian ahora mismo las cocinare
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la receta esta espectacular quisiera saber otra fasil
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deliciosa económica sencilla rendid ora, excelente acompañante para una carne y ensalada verde, gracias
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MUY BUENA
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Estaba deseosa de conseguir esta receta y la verdad es que está brutallll!!!!
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se ven deliciosas las hare
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