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Receta de Polvorones caseros o mantecados

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Receta de Polvorones caseros o mantecados

Los polvorones, conocidos también como mantecados, son un tipo de pan o galleta que se deshace en la boca al comerlo. No es apta para dietas pero sin duda es un postre muy rico y fácil de hacer. Los más típicos son los mantecados de chocolate y los de cacahuetes, y con RecetasGratis.net aprenderás la receta básica de esta riquísima galleta.

  • Coste: Barato
  • Picante: Nada picante
  • Para: Merienda
  • Cocción: Al horno
Ingredientes para 20 raciones de Polvorones caseros o mantecados:
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Instrucciones | 45 minutos
1

Para hacer los polvorones empezaremos por mezclar los ingredientes menos la harina hasta formar una masa homogénea.

2

Luego agrega la harina poco a poco hasta que se integre por completo al resto de ingredientes.

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Forma bolas pequeñas con la masa, que serán los mantecados. Coloca las piezas en una bandeja para hornear previamente engrasada dejando 1 centímetro entre los polvorones.

4

Calienta el horno a 350 grados y cocina por unos 10 minutos. Coloca la bandeja en la rejilla del medio para evitar que los mantecados se quemen por debajo.

5

Deja enfriar y espolvorea los mantecados con azúcar glas. Sirve para acompañar el café o el té a la hora de la merienda.

Fuente: http://dogbreedspicture.com
6

Si te ha gustado la receta de Polvorones caseros o mantecados, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Galletas o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

Trucos
  • Antes de hornear, presiona el centro de los polvorones y coloca en grajeas de tu preferencia para darle color a los mantecados.
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Fotos y comentarios (71)

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71 comentarios
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yamila
la receta no trae los ingredientes
RecetasGratis
Hola Yamila, se ha producido un error en la página que ha eliminado la lista de los ingredientes. Ya lo hemos solucionado, por lo que ya puedes consultar el listado sin problemas. Disculpa las molestias. Un saludo
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Nancy
Me quedaron deliciosas!! Una excelente receta, a mis hijos y a todos en la oficina les encantaron.
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No
350ºC? Mi horno no los dá... ;-) Serán 250ºC, espero!
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yusmery
Me encanta la pagina super facil
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monica
Muy buenas resetas
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cinthia
Nos a encantado la receta súper perfecta tanto que apenas los puse en la mesa volaron mi hijo los empezó a repartir jajaja y pues que creen me e quedado mirando y pues tuve que hacer mas eso si le agrege polvo de ornear por que ahy no decía.gracias
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Jose Lugo
Hola, y que el Dios Todo poderoso los bendiga. Su receta para mi debe de lleva una palabra al lado del nombre 'polvorones", y esa palabra es "Perfecta". No se puede criticar ni mejorar. Yo puedo sugerir que se agreguen unas palabras al fin de la receta y es "No Sobre mezcle si usan una batidora, le puede quedar un poco gomoso. Muchas Gracias. Jose
sonia
Está muy buena la receta pero ¿no lleva polvo de hornear ?
marta
Esa receta esta espectacular ya las las probe muchas gracias por compartirla
yoli
esta muy buena y se hace rápido lo que aconsejo que no se hagan las volitas muy grandes porque crecen bastante y se unen una con las otras.pero si están especiales.

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Receta de Polvorones caseros o mantecados
Fuente: http://dogbreedspicture.com
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