Scones de queso

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INGREDIENTES:
2 tazas de harina
4 cucharaditas polvos de hornear
1/2 cucharadita de sal
4 cucharadas de Queso rallado
80 grs de Mantequilla
1 Huevo
7 cucharadas de Leche aprox.

MODO DE PREPARACIÓN:
Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear,y la sal. Agregar el queso rallado y la mantequilla fría, desmenuzándola con las manos o un tenedor. Incorporar el huevo y la leche amasando ligeramente para unir la masa. Estirar dejando 2 cms de espesor y cortar los scones. Colocar sobre placa enmantequillada y pintar con Yema de huevo batida. Cocer en horno caliente a 200º C, durante 12 minutos.-

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Comentarios hechos por los usuarios

rosana (2007-02-09 00:00:00)  rosana@hotmail.com
cuaqluieer cosa

maria rosa (2007-06-14 00:00:00)  poema01@hotmail.com
Hola tratare de realizar esta receta ya que mi hijo es que desea comer esto desde hace tiempo,pues lo hicieron en su escuela y le gusto mucho gracias........

lucia (2007-12-20 05:00:10)  lucia@hotmail.com
está bien la receta, no es cualquier cosa, ;)

tukiitaa* (2008-02-27 21:29:05)  tukiitaa.manya@hotmail.es
es la primera vez qe hago scones, me dieron ganas de comer y buscando en internet la receta cai acaa :) cuando hice la masa me qedo muy seca, le puse un poco mas de Leche porqe me parececia qe 7 cucharadas de Leche era poco y qedaron ricos :) muchas gracias, no tenia ni iea de como se hacian! besos.

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Pan y bolleria

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