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Thermomix: Galletas O Pastas De Té Para Celíacos

  


Quiero subir una foto de la receta: Thermomix: Galletas O Pastas De Té Para Celíacos

INGREDIENTES
200 g de Azúcar.
125 g de Mantequilla.
2 Huevos, uno para la masa y otro para pintar.
250 g de Maicena.
Azúcar para espolvorear.
PREPARACIÓN
Con el vaso muy seco, poner 200 g de azúcar en velocidad 9 durante 30 segundos.
Añadir los 125 g de mantequilla y un huevo y dejarlo durante unos 10 segundos en velocidad 6.
Añadir los 250 g de Maicena y dejar en velocidad "Espiga" unos segundos hasta que quede bien amasado.
Extender la masa y dar forma a las galletas con un cortapastas, hacerles unos agujeritos con un tenedor, pintarlas con un huevo y espolvorearlas con azúcar.
Cubrir la bandeja de horno con papel vegetal y colocar las galletas encima de este papel.
Hornear a 180 ºC.

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Fuente Categoria
NULLRecetas de Thermomix

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