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Receta de Torta clásica de vainilla

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Receta de Torta clásica de vainilla

Si quieres hacer una torta por primera vez, la torta básica o torta clásica de vainilla es tu mejor opción. Esta receta es ideal para principiantes además que se puede decorar o modificar al gusto con distintos sabores. La torta clásica es una torta casera y fácil de preparar, ideal para servir sola, como postre o merienda. Si no sabes cómo hacer una torta de vainilla casera ¡sigue leyendo!

  • Coste: Barato
  • Para: Postre
  • Cocción: Al horno
Ingredientes para 10 raciones de Torta clásica de vainilla:
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Instrucciones | 30 minutos
1

Batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema color blanquecino.

La forma correcta de mezclar estos ingredientes es con la mantequilla blanda, para obtenerla debes sacar la mantequilla de la nevera al menos una media hora antes de la preparación para asegurar que esté a temperatura ambiente.

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A continuación, incorpora poco a poco el resto de los ingredientes. Primero los huevos, la harina y la leche hasta obtener una mezcla homogénea, y finalmente agrega los toques de vainilla, ron o whisky y la ralladura de limón.

El sabor predominante de esta torta casera debe ser la vainilla, pero puedes modificarlo al gusto por cualquier otra esencia. La ralladura de naranja también le queda muy bien a este bizcocho esponjoso.

Truco: Puedes sustituir la leche por jugo concentrado de frutas. Recuerda mezclar lentamente los ingredientes para que al hornear tu torta básica suba y quede esponjosa

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En un molde previamente untado de mantequilla, coloca la mezcla y lleva al horno durante 40 minutos, a 150º.

También puedes usar un molde de silicona o el típico molde para queques que es de forma rectangular.

Truco: Para saber si ya está lista puedes pinchar el centro de la torta de vainilla con un palillo hasta que salga sin restos

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Para terminar la torta clásica de vainilla solo te queda sacarla del horno y esperar a que enfríe a temperatura ambiente para desmoldarla. Este bizcocho casero podrás disfrutarlo así solo, sin más o si te animas con la repostería, puedes decorarlo espolvoreando el tope con azúcar glasé, hacer un relleno con frosting de chocolate o darle un motivo especial con fondant de azúcar.

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Si te ha gustado la receta de Torta clásica de vainilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (280)

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Muy útil
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antonietta añez
gracias es muy practica y sencilla esta receta de torta de vainilla.
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xiomara
estuvo muy facil de hacer y es muy sencillo
nancy
tanta azucar?
tanta mantequilla?
en verdad sirve??
se me hacen muchos ingredientes
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joseluis espejo estevez
esta torta lo ago por primera ves
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olga testa
Excelente y muy sencilla elaborar esatas recetas de tortas, sencillamente me encanta.....
Su valoración:
Amarilis
Me gusta esta receta. Me gustaria me enviaran mas recetas. Gracias
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PABLO MARRERO
Divina torta sabores de calidad
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Maria
No lleva polvo de hornear?
RecetasGratis
Hola María, no lleva polvo de hornear porque la harina preparada o harina leudante ya es una harina de trigo que viene con un aditivo, por lo general con polvo de hornear o cualquier otro leudante. ¡Un saludo!
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erianny
rrico
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julieta escobar munera
me párese estupendo cuando la hice quedo delisiosa
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Persy Lopez Vera
me salio muy buena y pero deber bajar el azúcar
muy rica

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