Receta de Torta clásica de vainilla

Si quieres hacer una torta por primera vez, la torta básica o torta clásica de vainilla es tu mejor opción. Esta receta es ideal para principiantes además que se puede decorar o modificar al gusto con distintos sabores. La torta clásica es una torta casera y fácil de preparar, ideal para servir sola, como postre o merienda.

Torta clásica de vainilla
Duración: 30 minutos Comensales: 10 Coste: Barato Para: Postre Cocción: Al horno
    Ingredientes para Torta clásica de vainilla
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    Pasos para preparar Torta clásica de vainilla
  1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema color blanquecino.

    La forma correcta de mezclar estos ingredientes es con la mantequilla blanda, para obtenerla debes sacar la mantequilla de la nevera al menos una media hora antes de la preparación para asegurar que esté a temperatura ambiente.

  2. A continuación, incorpora poco a poco el resto de los ingredientes. Primero los huevos, la harina y la leche hasta obtener una mezcla homogénea, y finalmente agrega los toques de vainilla, ron o whisky y la ralladura de limón.

    El sabor predominante de esta torta casera debe ser la vainilla, pero puedes modificarlo al gusto por cualquier otra esencia. La ralladura de naranja también le queda muy bien a este bizcocho esponjoso.

    Truco: Puedes sustituir la leche por jugo concentrado de frutas. Recuerda mezclar lentamente los ingredientes para que al hornear tu torta suba y quede esponjosa

  3. En un molde previamente untado de mantequilla, coloca la mezcla y lleva al horno durante 40 minutos, a 150º.

    También puedes usar un molde de silicona o el típico molde para queques que es de forma rectangular.

    Truco: Para saber si ya está lista puedes pinchar el centro de la torta con un palillo hasta que salga sin restos

  4. Para terminar la torta clásica de vainilla solo te queda sacarla del horno y esperar a que enfríe a temperatura ambiente para desmoldarla. Este bizcocho casero podrás disfrutarlo así solo, sin más o si te animas con la repostería puedes decorarlo espolvoreando el tope con azúcar glasé, hacer un relleno con frosting de chocolate o darle un motivo especial con fondant de azúcar.

  5. Si te ha gustado la receta de Torta clásica de vainilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Bizcochos o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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273Opiniones de Torta clásica de vainilla
Blanca Sanchez
la receta la explicaron de una forma sencilla y facil de entender, muchas gracias, acabo de hacer la torta ahora voy a esperar a ver como me queda!
Responde 1 respuesta 1738
Lourdes
Esta rica no se pero tu cocins muy bien seguro
01
veronica
Muy...rica recomendable ampliamente
Responde 527
Fanny Vasquez
Buenos dias, queria saber si las medidas de esta receta es para una torta de un kilo?? Gracias.
Responde 1422
rocio
es muy senscilla no salio tan alta ni esponjosa
Responde 421
yasmi
hola segui tu receta pero en el centro se me hundio, y tardo ms de una hora en cocinarse. me podria ayudar por favo?
Responde 2 respuestas 1217
diana
Esa torta no se pude abrir el horno solo despues de estar cocida e demora 1h
01
lucia
nunca se abre un horno porque se desinfla
01
cesar camacho
buena la la verdad yo estoy acostumbrado a hacer tortas muy suculentas pero esta ves quise hacer una torta centenilla y la verdad que no supe puesto que ya es de costumbre mía son otros tipos de exquisiteces gracias la hago ahora....
Responde 216
Merani
Muy buena facil y sencilla. aunque no especifican mucho pero esta muy bien. Eso si deberian cambiar la palabra Harina. Gracias por la receta.
Responde 716
edith
mi opinión es que es una receta fácil y económica gracias por enseñarnosla
Responde 115
monica
que molde se usa que tamaño
Responde 514
noelia la6
que linda que es la receta no jajajajajaj :)
Responde 312
ismael pereira
hooola... oye, muchas gracias estaba full desesperado por comerme una torta,, y bueno decidi buscar como hacerla,, hasta q encontre esta pagina,, y bueno quedo demasiado sabrosa,,, :p gracias ;)
Responde 012
Rodriigo
cuanto pesa la torta y en q molde de diametro se cocina? para cuantas personas seria? gracias.
Responde 612
estrella
Muy buena ... ya lo hice yo y a mi hermana le encanto y también ya ya hizo, esponjadido y delicioso
Responde 412
maida
felicidades y exitos!!! muy rica la prepare 100% eficiente
Responde 110
n
Voy a probar para que el 13 de enero mi nene que va a cumplir 4 añitos tenga una torta hecha por su mamà.gracias. Nati de berazategui(bs.as)argentina
Responde 310
carmen j. Navarro
Excelente y de gran ayuda para los que comenzamos con la reposteria. Mil gracias!
Responde 17
laritza
que bien es muy facil la voy a hacer creo que se me va a dar aunque soy mala cocinera jijiji
Responde 37
mirian aponte
en realidad la voy a provar a ver que tal me queda
Responde 07
vitor alejandro vida
me gustaria ser un repostero tengo muchos antojos por comer torta te amo jumbo y love jumbo
Responde 07
yerlibeth
me parece buenisimos y muy facir
Responde 46
lisbeth
QUE BUENO ME GUSTO ESA RECETA GRACIAS
Responde 36
yoselin
hoy quiero aprender a hacer un pastelgracias por ayudarnos mejor
Responde 66
jennifer
Gracias por el dato, me sirvio de mucha ayuda, chao, besos
Responde 37
yilver
me gusto la receta pero deben especificar mas la preparacion
Responde 1 respuesta 36
diana
esta muy buena la reseta
00
cecilia
gracias amiga x tus recetas q cada dia deleita a mi familia ya me voy a preparar esta torta q esta y se ve rikisima... saludos
Responde 35
angelica
Buenasss Normalmnt cuando hago esa torta basica no me sube mucho despues de sacarla del horno, no se porque si alguien me ayudaaaa
Responde 2 respuestas 75
lis
seguro lo haces en un molde que no es y piensas q no subio te recomiendo tambien que hagas toda la mezcla y la clara la bates de ultima y la integras seguro te da resultado ah y hechale polvo e hornear creo q no falla
00
luz fuentes
Amiga Angelica...la torta después de sacarla del horno no tiene por que subir...recuerda usar siempre harina leudante...aquí tienes una receta sencilla ...1 medida de margarina de 500 gms..2 medidas de azucar....3 medidas de harina de trigo leudante...usa la misma medida del envase de la margarina....6 huevos..1 taza de leche....1 cda de vainilla ....hornear por una hora aprox o al introducir un palillo este salga limpio..batir todo segun el orden de los ingredientes aqui especificados ..primero margarina y azucar hasta que este como una crema suave...añadir los huevos 1 a 1 ..luego harina y asi sigues con el resto de los ingredientes ....SUERTE!!
00
yolaquis castellano
ESA ES LA PROPIA QUE RICO QUEDA ESPECIALMENTE CON JUGO DE NARANJASALUDOS
Responde 05
Conny
Si me encanta porque es mi primera torta hecha en casa, veremos como queda porque no tengo batidora.....
Responde 55
pliar velez
excelente receta muchas gracias
Responde 25
DIANNILE CELESTE
me parecio perfecta es muy simple y rapida sin estarse matando tanto.muchas gracias besitos goob bay.
Responde 75
heidy
gracias por la explicación.. no se mucho de cocina y trato de ayudarme con recetas en Internet , pero cuando intento hacerlas no puedo ya que las medidas no son exactas, en esta receta ud me ha dado las medidas con precisión y en kilogramos.. fue muy sencillo hacerla gracias!!!
Responde 45
Nancy
Lo intentare es para un cumple espero ke me kede gracias
Responde 25
tatiana
me parecio fabulosa me encanto de verdad eso era lo que estaba buscando desde un pricipio gracias
Responde 25
SANTOS
me parece bien solo espero q me salga bien por q si no me muero solo no sabria de cuanto seria el molde
Responde 25
jesus
estuvo buenisima nada mas cambie la leche por anis y refresco cocacola
Responde 45
Yoranda Guzguz
Hola,la receta se ve muy buena,la haré mañana,pero dígame por favor si en lugar de ron o whisky puedo usar vino jerez......saludos.
Responde 45
elianny
08-08-12 ese dia yo con mi primo isimos esa torta
Responde 55
anitacerna
quisiera a prender aser tortas economicas las ago pero no se por que se asen despues duras estan sueves pero al otro dia son muy duras ayudeme
Responde 45
vitor alejandro vida
me gustaria ser un repostero tengo muchos antojos por comer torta te amo jumbo y love jumbo regalenme un conputador
Responde 65
jenifer
Me parece un buen complemento para las principiantes... Excelente todas
Responde 55
Richard Brito
Excelente, práctica y fácil, gracias ....
Responde 45
daniela alixandra
No me gusto para nada
Responde 54
gloria
Salio riquisima, le anadi yo u poco de coco rallado y lo bane con dulce de leche.
Responde 44
luisa
cual es el truco para combatir la grasa del estomago porque yo la quiero combatir tambien y gracias
Responde 54
jacdalis mejias
Excelente recetas..!! Muy buena, para cualquier ocacion.
Responde 34
elena ramirez
me gusta hacer mucho la torta vacica con esta reseta voy a poder hacer la torta gracia
Responde 24
yoselin
hoy quiero aprender a hacer un pastel
Responde 43
Fabian
bueno realmente estoy enpezando en el mundo de la panaderia y la receta me parece muy buena hoy mismo la hago..¡¡¡
Responde 53
Cinthia
Es una muy buena receta ahorita lo estoy haciendo pero no lleva levadura
Responde 63
elianny mendoza
08-08-12 ese dia yo con mi primo isimos esa torta ya la meti en el horno voy a ver que tal
Responde 53
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