Receta de Calabazas con puerco

Calabazas con puerco
Duración: 30 minutos Comensales: 6 Coste: Medio Picante: Poco picante País: México Para: Plato principal Cocción: Estofado
    Ingredientes para Calabazas con puerco
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Frijol con puerco
    Pasos para preparar Calabazas con puerco
  1. Se pone a cocer la carne de cerdo con un pedazo de cebolla y ajo sin sal hasta que esté blanda.

  2. Se pican el tomate, la cebolla, el chile poblano y las calabazitas en cubos pequeños y se reservan.

  3. Vierta en una olla aceite de oliva y póngalo a calentar a fuego bajo, ya que se encuentre caliente vierta el tomate, la cebolla, el ajo y el cilantro, deje cocer hasta que la cebolla se vuelva trasparente.

  4. Agregue la carne de cerdo ya cocida, el elote desgranado, el chile poblano y un poco del caldo del cerdo, déjelo en el fuego hasta que el elote se encuentre cocido y posteriormente le agregamos las calabazitas. Deja en el fuego hasta que éstas últimas se hayan cocido.

  5. Servimos el plato de calabazas con puerto y acompañamos con un poco de arroz blanco.

  6. Si te ha gustado la receta de Calabazas con puerco, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Cerdo o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.
Trucos
  • Si eres vegetariano en vez de puerco puedes agregar queso panela o fresco

Seleccionar
Me encantó
Mostrar 30 opiniones
¡Consejo! Si te has quedado con hambre o no te ha salido prueba estas recetas:
30Opiniones de Calabazas con puerco
EXELENTE,PRACTICA
sencilla,con elementos de fácil localización,y muy practica
Responde 01
Tania Noriega
Muy buena y la sugerencia con el queso en vez de carne ecxelente ya que aunque no soy vegetatiana consumo poca carne. Aclaro que mi correo electronico correcto es este tannyfl@yahoo.com mil gracias por compartir recetas
Responde 01
sandy
Buena me sirvio mucho.ojala me puedan enviar recetas a mi correo gracias...
Responde 01
PEKEEEEEE
BUENISIMALA VERDAD NO TENIA IDEA K COCINAR GRACIASSSS
Responde 00
vic nu
Espero mas recetas gracias
Responde 00
mayi
me parece excelente la receta se ve que esta muy sabrosa la voy hacer gracias
Responde 00
maria elena andrade
me encanto la receta gracias espero nuevas recetas me gustaría la receta de la jericallas
Responde 00
Jonathan
Hola: Quiero agradecer sus buenas recetas por que son sencillas y bien explicadas, yo actualmente no vivo en México y es difícil encontrar ingredientes Mexicanos por eso yo pediría mas recetas con las verdura que podemos encontrar siempre como las calabazas, muy buena pagina.saludos.
Responde 00
Marlen
Esta genial la receta (deliciosa) claro yo añidir un poco de sazón gallo de caldo de pollo.. Y salieron geniales
Responde 00
edith villanueva
excelentes ya que siempre preguntamos a las amigas y que vas hacer de comer tu ahora y yo ahora les digo las recetas de aquí gracias
Responde 00
liz estrada
la receta de la calaba cita es la mejor de todas las que he visto por que ademas hierven la carne y en otras partes la doran y sabe mas rica como la tienen mil felicidades !!!
Responde 00
Adela Bermúdez lara
Me gustan mucho las calabazas con carne y de todo tipo de resetas grasias y sigan compartiéndolas con nosotras..
Responde 00
Barbara
y cuando se le pone la sal?
Responde 00
idalia
gracias por la receta de verdad me fue de gran ayuda. por que este guiso me gusta mucho pero no sabia hacerlo.
Responde 00
Bertario Antaño López
Bien explicada y parece que fácil de hacer. Gracias Diana Campos. En seguida la voy a preparar.
Responde 00
bob
¿Cuanta agua lleva esta receta?
Responde 00
patricia lozoya gtz.
la receta esta deliciosa y muy facil de preparar gracias por compartirla
Responde 00
rosalba del angel
Me encanto esta receta es como las que hacia mi mama...me gusto mucho
Responde 1 respuesta 00
Hola Rosalba del Angel, nos alegra saber que te ha gustado la receta. Recuerda que puedes compartir con nosotros tus elaboraciones e, incluso, subir una foto de los platos que prepares con nuestras recetas. Para hacerlo solo debes dirigirte al mismo apartado de comentarios y hacer clic sobre "Comparte tu foto". Un saludo
00
gerardo
se ve muy bien, a de estar rico !
Responde 00
alby
oye sabes hice la receta de calabazas con carne de puerco quedo super yo nunca había entrado a esta pagina. gracias al que escribe la recetas de donde es esta receta? mexicana ose donde
Responde 00
susysoto24.ss
Muy facil de aser y muy rica ?
Responde 00
Iveth QFLORES
No las había probado con chile poblano.
Responde 00
clarita
mui buena la receta,gracias x compartirla!!!!
Responde 00
Victor Martinez
Es una receta buena y sencilla deja un buen sabor de boca y acompañado con agua fresca
Responde 00
Alicia
Excelente explicación y se escucha suculenta.
Responde 00
norma aracely ruiz
mes gusta ver sus recetas ya que las pongo en practica y así e aprendido a cocinar gracias por sus recetas.
Responde 00
martha patricia
me parece deliciosa! y muy sencilla de hacer, gracias Diana.
Responde 00
tony
No dice en que momento se le pone sal. Gracias
Responde 1 respuesta 00
RecetasGratis.net
Hola Tony, la sal se agrega al gusto y, como en cualquier receta, la sazón se corrige al momento de la preparación final, en este caso al término del paso 3. Suerte! y no olvides que puedes subir tu propia receta para ayudar a otros lectores.
00
rubas
me gustaria que hubieran fotografias , paso a paso, para ser mas explicito.
Responde 00
ILEANA
para que te pongas a aprovechar las calabazas y aprendas algo el día de hoy.....saludos
Responde 00
Vídeos destacados
Jugos naturales Ensaladas Aperitivos y Tapas Postres