Receta de Calabazas con puerco

Calabazas con puerco
Coste: Medio Duración: Picante: Poco picante País: México Para: Plato principal Comensales: 6 Cocción: Estofado
    Ingredientes para Calabazas con puerco
    Pasos para preparar Calabazas con puerco
  1. Se pone a cocer la carne de cerdo con un pedazo de cebolla y ajo sin sal hasta que esté blanda.

  2. Se pican el tomate, la cebolla, el chile poblano y las calabazitas en cubos pequeños y se reservan.

  3. Vierta en una olla aceite de oliva y póngalo a calentar a fuego bajo, ya que se encuentre caliente vierta el tomate, la cebolla, el ajo y el cilantro, deje cocer hasta que la cebolla se vuelva trasparente.

  4. Agregue la carne de cerdo ya cocida, el elote desgranado, el chile poblano y un poco del caldo del cerdo, déjelo en el fuego hasta que el elote se encuentre cocido y posteriormente le agregamos las calabazitas. Deja en el fuego hasta que éstas últimas se hayan cocido.

  5. Servimos el plato de calabazas con puerto y acompañamos con un poco de arroz blanco.

  6. Si te ha gustado la receta de Calabazas con puerco, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Carne o te suscribas a nuestro boletín de novedades.
    Trucos
  • Si eres vegetariano en vez de puerco puedes agregar queso panela o fresco

¡Consejo! Si te has quedado con hambre o no te ha salido prueba estas recetas:
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29Opiniones de Calabazas con puerco
Muy buena y la sugerencia con el queso en vez de carne ecxelente ya que aunque no soy vegetatiana consumo poca carne. Aclaro que mi correo electronico correcto es este tannyfl@yahoo.com mil gracias por compartir recetas
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BUENISIMALA VERDAD NO TENIA IDEA K COCINAR GRACIASSSS
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Espero mas recetas gracias
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me parece excelente la receta se ve que esta muy sabrosa la voy hacer gracias
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me encanto la receta gracias espero nuevas recetas me gustaría la receta de la jericallas
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sencilla,con elementos de fácil localización,y muy practica
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Hola: Quiero agradecer sus buenas recetas por que son sencillas y bien explicadas, yo actualmente no vivo en México y es difícil encontrar ingredientes Mexicanos por eso yo pediría mas recetas con las verdura que podemos encontrar siempre como las calabazas, muy buena pagina.saludos.
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Esta genial la receta (deliciosa) claro yo añidir un poco de sazón gallo de caldo de pollo.. Y salieron geniales
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excelentes ya que siempre preguntamos a las amigas y que vas hacer de comer tu ahora y yo ahora les digo las recetas de aquí gracias
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la receta de la calaba cita es la mejor de todas las que he visto por que ademas hierven la carne y en otras partes la doran y sabe mas rica como la tienen mil felicidades !!!
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y cuando se le pone la sal?
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gracias por la receta de verdad me fue de gran ayuda. por que este guiso me gusta mucho pero no sabia hacerlo.
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Buena me sirvio mucho.ojala me puedan enviar recetas a mi correo gracias...
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Bien explicada y parece que fácil de hacer. Gracias Diana Campos. En seguida la voy a preparar.
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¿Cuanta agua lleva esta receta?
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la receta esta deliciosa y muy facil de preparar gracias por compartirla
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Me encanto esta receta es como las que hacia mi mama...me gusto mucho
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Eva López
Hola Rosalba del Angel, nos alegra saber que te ha gustado la receta. Recuerda que puedes compartir con nosotros tus elaboraciones e, incluso, subir una foto de los platos que prepares con nuestras recetas. Para hacerlo solo debes dirigirte al mismo apartado de comentarios y hacer clic sobre "Comparte tu foto". Un saludo
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se ve muy bien, a de estar rico !
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oye sabes hice la receta de calabazas con carne de puerco quedo super yo nunca había entrado a esta pagina. gracias al que escribe la recetas de donde es esta receta? mexicana ose donde
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Muy facil de aser y muy rica ?
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No las había probado con chile poblano.
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mui buena la receta,gracias x compartirla!!!!
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Es una receta buena y sencilla deja un buen sabor de boca y acompañado con agua fresca
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Excelente explicación y se escucha suculenta.
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mes gusta ver sus recetas ya que las pongo en practica y así e aprendido a cocinar gracias por sus recetas.
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me parece deliciosa! y muy sencilla de hacer, gracias Diana.
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No dice en que momento se le pone sal. Gracias
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Vanessa
Hola Tony, la sal se agrega al gusto y, como en cualquier receta, la sazón se corrige al momento de la preparación final, en este caso al término del paso 3. Suerte! y no olvides que puedes subir tu propia receta para ayudar a otros lectores.
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me gustaria que hubieran fotografias , paso a paso, para ser mas explicito.
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para que te pongas a aprovechar las calabazas y aprendas algo el día de hoy.....saludos
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