Galletas

Receta de Galletas de avena y semillas de ajonjolí

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 29 abril 2016
Receta de Galletas de avena y semillas de ajonjolí

La avena es un cereal entero que nutre, beneficia al organismo y ayuda a la salud de la piel; por otra parte, el ajonjolí aporta muchos nutrientes y brinda sabor y textura a las preparaciones.

Utilizando estos dos maravillosos ingredientes prepararemos unas galletas energéticas, unas galletas saludables ideales para compartir a la hora de la merienda con los niños o para tenerlas a mano para un tentempié. Sigue en RecetasGratis.net y descubre paso a paso cómo realizar unas crocantes galletas de avena y ajonjolí.

5 comensales 30m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Ideal acompañar con zumo natural, Recetas al horno

Ingredientes para hacer Galletas de avena y semillas de ajonjolí:

También te puede interesar: Galletas de avena y semillas de girasol

Cómo hacer Galletas de avena y semillas de ajonjolí:

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Antes de realizar estas galletas de avena, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Galletas de avena y semillas de ajonjolí - Paso 1
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En un bol mezclar la mantequilla blanda con el azúcar glass hasta obtener una consistencia cremosa y suave. Después agregar el huevo, la esencia de vainilla y mezclar muy bien.

Receta de Galletas de avena y semillas de ajonjolí - Paso 2
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Es momento de agregar la avena en hojuelas, la harina de trigo y las semillas de ajonjolí. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.

Receta de Galletas de avena y semillas de ajonjolí - Paso 3
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En un tapete de silicona, añadir las galletas medianas formadas con las manos, espolvorear un poco de ajonjolí y hornear a 180°C durante 15 minutos.

Receta de Galletas de avena y semillas de ajonjolí - Paso 4
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Una vez estén listas las galletas de avenas y ajonjolí, esperar a que enfríen y disfrutar. Aprende a realizar otras galletas con avena como las galletas de avena y semillas de girasol y las galletas de avena y miel.

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Receta de Galletas de avena y semillas de ajonjolí - Paso 5

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3 comentarios
Su valoración:
Andreina
Saludos. He hecho la receta de las galletas. Quedan excelente! Gracias
yusmery teran
el ajonjoli lleva una cocion previa o las rocio pulverizadas y natural
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Yusmery, las semillas las rocías al natural sin ninguna cocción previa y se tostarán en el horno junto con la masa de galletas. ¡Saludos!
Su valoración:
Gloria
Trataré de hacer las para ofrecerlas en mi próximo cumpleaños, gracias a esta página deseo una FELIZ NAVIDAD QUE DIOS LOS LLENE DE MUCHO AMOR
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Gracias por tu comentario Gloria! Nosotros también te deseamos que pases una feliz Navidad. ¡Un saludo!
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