Recetas de Cupcakes
128 recetas

Dificultad media
6
30m
Postre
Los cupcakes esponjosos son unos pastelitos, como unas mini tartas hechas con mantequilla, azúcar, harina y crema de leche. Como cualquier bizcocho, los cupcakes se pueden hacer de muchos sabores y con esta receta paso a paso aprenderás a cocinar unos deliciosos cupcakes de almendras que podrás decorar a tu...

Dificultad media
8
30m
Postre
El famoso coulant de chocolate es un ponquecito o magdalena de chocolate que también está rellena de chocolate, pero lo que tiene de especial no es que sea todo de chocolate, sino que este bizcocho esponjoso se sirve caliente y el relleno es líquido.
Para hacer este coulant casero no tienes que ser un...

Alistar todos los ingredientes
Batir la mantequilla con el azúcar, la ralladura de la naranja y ralladura del limón.
Agregar el aceite y la esencia de naranja
Agregar los huevos y la leche
Por ultimo agregar la harina mezclar bien, disponer en molde de cupcakes hornear a 175ºc por 20 minutos...

Dificultad baja
4
30m
Merienda
Con esta receta de cupcakes carrot cake os vais a chupar los dedos porque además de tener una elaboración muy sencillo está riquísimos. La zanahoria es una fruta rica en fibra, betacarotenos que son antioxidantes, vitamina A, calcio, potasio, ácido fólico, magnesio y muchas otras sustancias beneficiosas para...

Dificultad media
Alistar los ingredientes.
Mezclar el cacao con el agua hirviendo y dejar enfriar.Precalentar el horno a 180°.
Batir la manteca pomada con el azúcar.
Incorporar los huevos.
Batir hasta obtener una crema.
Incorporar una parte de los secos (harina mezclada con sal y polvo de hornear), con el cacao...

Alistar todos los ingredientes.
En un sartén con mantequilla, cocinar la espinaca con un poco de sal durante 1 minuto.
Batir los huevos con la pizca de polvo de hornear, el queso mozzarella troceado y la espinaca, salpimentar.
Llevar el batido a moldes de muffins y hornear a 170 grados C durante...

Especial San Valentín
4
30m
Postre
Los cupackes son esos bizcochos cremosos que suelen decorarse con distintos tipos de cremas. Con esta receta paso a paso aprenderás cómo hacer los famosos cupcakes pero con un sabor especial para San Valentin, los cupcakes de fresa te ayudarán a sorprender a esa persona especial y además los podrás decorar...

Dificultad baja
12
30m
Postre
Alistar todos los ingredientes para preparar los cupcakes de vainilla.
Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa.
Agregar el aceite y la esencia de vainilla en forma de hilo.
Mezclar el polvo de hornear con la harina y tamizar, mezclar los huevos con la leche e incorporar...

Dificultad media
12
45m
Postre
Alistar todos los ingredientes para los muffins con chocolate.
Pre-calentar el horno a 180°c. Batir la mantequilla hasta obtener una consistencia cremosa.
Cuando esté blanda, añadir poco a poco el azúcar.
Agregar los huevos uno a uno y la esencia de vainilla.
Cernir la harina con la levadura y poco...

Dificultad baja
10
30m
Postre
La receta de muffins de fresa rellenos de queso crema que mostramos en RecetasGratis es perfecta para servir durante un cumpleaños, fiestas infantiles o cuando tenemos invitados, especialmente, durante la temporada de la fresa. Toma nota de todos los ingredientes y ponte manos a la obra, ¡te encantarán!

Precalentar el horno a 180º. Preparar en un molde para magdalenas, las cápsulas de papel y reservar.
En un bowl mediano mezclamos la harina, la levadura y la sal. Reservamos.
En el bowl de la KitchenAid (o el bowl de una batidora eléctrica) podemos la mantequilla y empezamos a mezclar hasta que la...

Dificultad baja
8
45m
Postre
Precalentar el horno a 180.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa.
Añadir los huevos y batir hasta incorporarlos totalmente. A continuación añadir el maracuyá y el coco.
Añadir la harina en tres tandas, hasta tenerla totalmente integrada. Si nos queda muy espesa la masa añadir la leche...

Dificultad baja
10
45m
Cumpleaños
Si te preguntas cómo hacer cupcakes de vainilla, en RecetasGratis.net tenemos la respuesta y te la damos con esta receta fácil de cupcakes.
Descubre los secretos para hacer unos ricos ponquecitos que podrás decorar al gusto,, suaves y esponjosos. Presta atención a las indicaciones y prepárate a disfrutar con...

Dificultad media
4
30m
Postre
Precalienta el horno en 175 grados. De la tableta de chocolate sólo necesitaremos 8 cuadritos de 2.5cm aproximadamente. También, prepara 4 moldes de 6 onzas engrasados con un poco de manteca o mantequilla y reserva.
En baño de maría, derrite los 227 gramos de chocolate con la mantequilla, mezclando poco...

Dificultad baja
10
45m
Postre
Los muffins caseros fáciles de hacer que compartimos a continuación están deliciosos. Se trata de una receta de muffins básica y sencilla, porque no podemos adentrarnos en la elaboración de dulces más complejos sin dominar primero las recetas esenciales. Así, en RecetasGratis te recomendamos empezar por lo...

Dificultad baja
10
30m
Merienda
Mezcla los huevos con el azúcar hasta que ésta última se disuelva por completo.
Aparte, tamiza los ingredientes secos y luego incorpora a la preparación anterior de huevo. Mezcla todo usando una batidora eléctrica. Verás que cuesta un poco, así que ve alternando con el aceite y la leche hasta que...

Dificultad baja
10
30m
Merienda
Hay que hacer una mezcla con los ingredientes. Primero integra los huevos con el azúcar, luego añade lentamente la harina cernida, el aceite y por último la levadura, la ralladura y el zumo. Puedes sustituir la naranja por limón.
Luego de integrar todo debes obtener una masa uniforme y homogénea. Es...

Dificultad baja
5
30m
Postre
¡Estos muffins de banana te encantarán!, y no solo por lo fáciles que son de hacer, sino por su increíble sabor y esponjosidad. Para hacerlos, utilizaremos aceite y leche de avena, aunque a lo largo de la receta te explicaremos cómo sustituir estos ingredientes en caso de no querer hacer los muffins de...

Batir manteca con azúcar, agregar huevos y bananas cortadas en rodajas finas.
Tamizar la harina, polvo de hornear y sal (secos).
Incorporar los secos al batido alternando con la leche, la avena y las nueces.
Colocarlos en moldes para muffins los pirotines de papel.
Rellenarlos hasta 3/4 partes de...

Mezclar todos los ingredientes secos. Trozar el chocolate junto con las nueces y agregar a la mezcla anterior.
Derretir aparte la manteca con la leche, dejar enfriar y agregarle la esencia de vainilla y los huevos.
Unir todo y formar una masa cremosa.
Colocarlos en moldes para muffins los pirotines...

Dificultad baja
8
30m
Merienda
Revolver todos los ingredientes con una cuchara de madera.
Poner la mezcla en moldes para muffins.
Meter al horno a 175º unos 30 minutos.

Dificultad baja
10
30m
Merienda
Se baten los huevos con el azúcar hasta formar una mezcla esponjosa.
Se añade la mantequilla previamente derretida.
Se añade la harina mezclada con la levadura.
Se mezcla muy bien.
Se cogen los papelitos rizados de las madalenas o en una bandeja especial.
Se hecha mezcla sólo hasta la mitad, !cuidado,...

Dificultad baja
4
30m
Postre
En un bol y con una batidora de alambre monta el huevo con el azúcar y una pizca de sal. Añade la manteca derretida y la leche. Sigue batiendo suavemente.
Mezcla la harina con la levadura(puedes tamizar la mezcla para evitar grumos). Añade las pasas y mézclalo todo con la preparación anterior. Echa la...

Dificultad media
10
30m
Merienda
Precaliente el horno a 200ºC. Engrase una bandeja con 12 moldes para hornear muffins (molletes). Combine la harina, 1/2 taza de azúcar,el polvo de hornear,la sal y la nuez moscada en un bol mediano. Bata el huevo con la leche en un bol pequeño.
En un recipiente grande bata la mantequilla ablandada hasta...

Dificultad baja
24
45m
Postre
Coge 24 moldes individuales, engrásalos y enharínalos. Precalienta el horno a 200ºC. Coge un bol y añade 1 1/4 de taza de azúcar, la batata majada y la margarina. Bate bien estos ingredientes hasta obtener una mezcla suave.
Agrega los huevos uno a uno y sin dejar de batir. Aparte, tamiza la harina...

Dificultad baja
12
30m
Merienda
Los panquecitos, llamados también magdalenas o muffins, son conocidos en todo el mundo y se caracterizan por su textura esponjosa y suave, un postre ideal para las meriendas o el desayuno. Aprende con esta receta fácil y rápida a preparar los panquecitos de vainilla tradicionales y dales tu toque personal.

Dificultad baja
7
45m
Postre
¿Te estás adentrando en el mundo de la repostería y quieres aprender a elaborar tus propios cupcakes? En esta oportunidad hemos actualizado la receta y te enseñamos a prepararlos de una forma muy fácil, deliciosa y realmente atractiva. ¿Te animas a cocinar con nosotros?
En RecetasGratis te enseñamos...

Dificultad media
15
30m
Merienda
Los cupcakes son unos deliciosos bizcochos miniatura, esponjosos y con combinaciones de sabores increíbles, ideales para repartir en fiestas, decorar mesas de postres o tener en casa para la hora de la merienda. Si tienes una thermomix, sigue esta receta fácil y rápida y prepara unos cupcakes con Thermomix...