Recetas de Helado

La curuba es una fruta de pulpa firme, de color amarillo que posee un sabor agridulce marcado. Se recomienda consumirla ya que ayuda a los trastornos intestinales y estomacales por eso en esta ocasión aprenderemos a realizar un sorbete de curaba, un postre con una consistencia espesa y suave. Sigue leyendo en...

El sorbete de frutas es una bebida helada muy espesa, se diferencia de los helados ya que no contiene ingredientes grasosos, lo que los haces más ligeros y perfectos para combatir el calor. En esta receta paso a paso aprenderemos hacer un sorbete de mango, fresco y natural, que podrás servir como postre...

Si eres un amante del café y los postres cremosos, esta receta es para ti. En esta ocasión hemos preparado un increíble granizado de café con espuma de mascarpone, suena bien, ¿verdad? ¡Pues no lo pienses más y ponte manos a la obra!

Los helados de frutas siempre son una tentación a la que podemos sucumbir y se trata de un helado casero, pues con más razón. En RecetasGratis.net te enseñamos la receta paso a paso para hacer un helado cremoso y saludable, el helado light con frutas y yogur es ideal para consumir como merienda cuando quieras...

La flor de Jamaica tiene cantidades importantes de vitaminas y minerales como el calcio. Preparaciones tan sencillas como el agua de Jamaica mejoran la digestión y es muy refrescante, así que qué mejor manera de aprovechar todos estos beneficios que con unas deliciosas paletas heladas de fruta. En esta...

Aprende cómo preparar un bebida helada de sandía. En esta receta fácil descubrirás paso a paso como realizar un refrescante sorbete de sandía, ideal para los días de verano. Aprovecha a fruta de temporada y comparte en familia con un postre delicioso, fresco natural y refrescante.

Para este helado de vainilla se necesitan ingredientes que casi todos podemos tener en casa. Además, todos sabemos que nos fascinan los helados y más cuando son tan fáciles de preparar. Las cantidades son orientativas, puesto que en función de la cantidad de helado que quieras obtener deberás añadir más...

En esta receta vamos hacer unas deliciosas paletas de mango para que puedan disfrutar en las épocas de verano y darle un gusto a nuestros hijos. Sigue el paso a paso que en RecetasGratis.net te detallamos y descubre lo fácil y rápido que es hacer un helado casero de fruta, muy parecido a un sorbete pero...

Este delicioso helado de chocolate con café es muy fácil de preparar, aparte es muy rápido y solo necesitamos 4 ingredientes para su elaboración. Para aquellos adictos al chocolate y el café, este helado casero es el ideal.

¿Estás buscando un postre natural, delicioso y refrescante? Aquí se termina la búsqueda. La sandía es la fruta perfecta para los días de calor, gracias a su alto contenido de agua. Por eso, en esta ocasión, hemos preparado una receta de helado de sandía para potenciar aún más sus cualidades para refrescarnos...

La nieve de leche quemada es un postre originario del estado de Oaxaca, en México. Esta rica nieve de fácil preparación tiene un sabor muy parecido a la cajeta, por lo que seguro encantará a chicos y grandes. Así que sigue leyendo para descubrir el paso a paso.

Si no tienes una heladera en casa no te preocupes, porque eso ya no es excusa para preparar un rico helado cremoso casero y menos si tienes esta receta fácil de helado de plátano de RecetasGratis. Aprende cómo hacer helado de plátano usando apenas dos ingredientes... ¡así es! un rico helado con dos...

Existe una gran variedad de postres para niños que se pueden elaborar, pero en esta temporada de calor, ¿qué tal una rica y refrescante paleta helada de jamaica? En RecetasGratis.net te enseñaremos a preparar éste delicioso postre mexicano de una manera fácil y rápida. Ya verás que encantará a chicos y...

Las paletas caseras de fresa son perfectas para consumir como postre. Estas paletas cremosas son fáciles de realizar y además, son muy saludables y refrescantes. Un postre ideal para darle a los niños en días calurosos ya que no contienen azúcar, se endulzan con edulcorantes sin calorías aunque también puede...

Este tipo de preparación es también conocida como poptail (cóctel en forma de helado o paleta). Debes buscar una combinación de frutas ácidas con frutas dulces para lograr un contraste de sabores que, junto al licor, generarán una explosión única en la boca. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net...

Es una receta que a los niños le encantara comer.

Un postre exquisito, con helados y fruta caramelizada. Aprende paso a paso como preparar un plato diferente mezclando distintos sabores y texturas. Helado, fruta y bizcocho todo junto en un postre único.

El mojito es un cóctel típico de Cuba, se prepara con ron blanco y mucha hierbabuena. Seguro que ya lo conoces, pero ¿qué te parece convertir ese delicioso cóctel en un sorbete? Aprende con RecetasGratis.net cómo hacer sorbete de mojito y sorprende a todos con algo muy diferente y refrescante.

Hoy les traemos una receta espectacular, deliciosa y sobre todo refrescante. Porque no hay nada mejor para esos días calurosos como un granizado de limón y más aun si es hecho en casa. Anímate y sigue el paso a paso que te trae RecetasGratis.net y aprende preparar esta bebida refrescante como ninguna.

Esta es una receta fácil y rápida para un postre sencillo pero delicioso y fresco con el que puedes resolver una reunión y sorprender a todos tus comensales. La espuma de limón es un tipo de helado que se hace a base de yogur y fruta. Si tienes un sifón será muy fácil de hacer y si no ¡también será muy...

Una leche merengada que es ligera y no engorda... pero lo mejor de todo es que esta leche merengada light está deliciosa y la puedes incluir como postre en tu dieta.

En esta receta te enseñaremos a realizar una deliciosa copa de helado con frutas, galletas y crema. Es un postre delicioso y muy apetecido, especialmente por los niños pero apto también para adultos. Esta copa helada tiene la combinación de sabores perfecta. Conoce esta receta de copa helada con durazno...

Los helados son preparaciones congeladas a base de leche, agua y distintos sabores. En el mercado encontramos infinidades de sabores y presentaciones de éstos pero en realidad son muy pocas las opciones saludables. Pues bien, con esta receta puedes dejar a un lado los temores de deleitarte con un postre rico...

Los sorbetes son deliciosos postres helados y muy fáciles de preparar. Sin embargo, a diferencia de los helados, estos no llevan ningún elemento graso, pero su enorme variedad de sabores los hacen igual de sabrosos. En esta receta de sorbete de piña y coco aprenderás las bases de los sorbetes, cómo emplear...

En un recipiente pequeño que pueda ir al fuego combine el jugo de limón con el agua. Vierta la gelatina y déjela reposar durante 5 minutos. Cocine a fuego lento revolviendo continuamente hasta que la gelatina se haya disuelto completamente. Licue ligeramente la fruta y el yogur. La idea no es licuarlo...

La siguiente receta es para hacer nieve de vainilla pura. Con un mínimo de variaciones puede crear varios tipos de nieve agregue a gusto fruta, chocolate o saborizantes.

El helado de mantecado es un postre delicioso, económico y bastante sencillo de preparar que puedes hacer siempre que quieras, sobre todo para refrescarte en esos días más calurosos de verano en los que el calor puede contigo y ya no sabes qué más ropa quitarte. Lo único que tienes que tener en cuenta...

Trocear el chocolate y calentarlo junto con 100 gramos de nata a fuego lento y sin dejar de remover hasta que se haya desleído. Retirar la cazuela del fuego y batir con unas varillas. Añadir el yogur y mezclarlo uniformemente con el chocolate caliente. Verter la mezcla en un recipiente frío y dejar...

Preparar helado frito es muy sencillo y nos proporciona un postre diferente y delicioso. En RecetasGratis.net te damos las claves para elaborarlo con la Thermomix y hacer que esta receta sea todavía más fácil y rápida, sigue leyendo y descubre los pasos.

Hacer helado en casa con la Thermomix es realmente sencillo y el resultado prácticamente idéntico al helado comercial. En esta receta de RecetasGratis.net te proponemos elaborarlo de yogur desnatado y fresas, ¿te animas? Toma nota de las instrucciones y prepara tu propio helado de yogur y fruta.

La Thermomix nos ofrece la posibilidad de preparar una infinidad de platos sin apenas mover un dedo, hecho que nos permite economizar nuestro tiempo mucho mejor. Si tú también dispones de ella debes saber que, incluso, es posible preparar helados. ¿Cómo? ¡Muy fácil! Sigue leyendo esta receta de RecetasGratis.net...

¿Quién dijo que si haces dieta no puedes comer postre? En RecetasGratis.net tenemos un gran listado de postres ligeros y sin azúcar que podrás incluir en tu menú para perder peso sin tener que preocuparte por las calorías. Sigue leyendo esta receta paso a paso y aprende cómo hacer helado casero, pero...

Tueste las almendras en la bandeja del horno, cerca del grill caliente, durante 5 minutos aproximadamente, moviéndolas para que se tuesten homogéneamente. Échelas en el vaso del Thermomix y trocéelas durante 3 segundos en velocidad 3 y 1/2 (deben quedar en trocitos pequeños). S Sáquelas del vaso y échelas en un...

Tendremos el praliné hecho (paso 1 y 2 de la receta). Para empezar directamente a preparar la receta. En una sartén de fondo grueso, haga en caramelo con el azúcar y cuando empiece a dorarse añada las almendras ( debe quedar de un color dorado oscuro). Eche sobre papel de horno y deja enfriar.

Con el vaso y las cuchillas muy secos, pulverice el azúcar en velocidad máxima. Añada la piel de uno de los limones secándola previamente con papel de cocina para quitarle humedad, y programe 1 minuto en velocidad máxima. Incorpore la leche Ideal congelada en trozos. Tritúrelo unos segundos en...

Triturar el azúcar para hacerlo glass y a continuación añadir las tiritas de limón y triturar a velocidad máxima, sacar del baso y reservar. Colocar la mariposa encajada en las cuchillas y montar la leche ideal congelada en velocidad 3 (tiene que doblar su volumen) para la maquina y agregar el azúcar...

Con el vaso y la máquina fría y poniendo la mariposa en las cuchillas monte la nata en velocidad 3. No programe tiempo, dependerá de la nata que utilice. Cuando esté montada retire la mariposa y sáquela del vaso. Póngala en un recipiente. Resérvela en el frigorífico. Triture el chocolate y el azúcar...

Montar la nata en velocidad 3 (poniendo la mariposa) (prueba también sin montar la nata, así lo pueden hacer los niños, yo no la monto en el de yogurt y queda igual). Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas para quitarle las pepitas. Ponerla en el vaso del Thermomix y triturarla en velocidades...

Durante las épocas de calor, ¿a quién no le apetece un helado? Y si encima dispones de la Thermomix, ¿por qué no hacerlos tú mismo? En RecetasGratis.net dispones de varias recetas de helados caseros con esta popular máquina, como la de helado de pasas y jerez que aquí te mostramos. Toma nota de las instrucciones...

Quitamos el hueso a las cerezas, y las partimos en cuatro trozos, las dejamos 4 minutos cocer a fuego suave, En cuanto el azúcar de disuelva, añadimos el Kirsch y le prendemos fuego, retiramos del fuego y dejamos enfriar, esto se puede hacer el día anterior para que este muy frio a la hora de mantecar...