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Receta de Carne con brócoli - Receta china

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Receta de Carne con brócoli - Receta china

La carne guisada es una de esas recetas tradicionales que varían la sazón de familia en familia. Existen muchas formas de hacer los guisos con carne y con esta receta fácil te enseñaremos a prepararla con brócoli al estilo chino. Descubre en RecetasGratis una nueva forma de presentar la carne con brócoli, una comida china muy sencilla y con la que sorprenderás a todos tus invitados.

Ingredientes para 4 raciones de Carne con brócoli - Receta china:
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Instrucciones | 30 minutos
1

En una sartén caliente con mantequilla, freímos el ajo y la cebolla, todo bien picado. Después, para continuar con la receta china, añadimos los trozos de carne y los doramos, dándoles el punto de cocción deseado.

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Sazonamos la preparación con la salsa de soja y añadimos el caldo de pollo. Dejamos que hierva la carne al estilo chino. Podemos comprar el caldo de pollo ya hecho para ahorrar un poco de tiempo, o hacerlo nosotros mismos siguiendo nuestra sencilla receta de caldo de pollo básico. De esta forma, aseguraremos la calidad de los ingredientes y el resultado será una carne con brócoli mucho más jugosa.

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Para finalizar la receta de carne con brócoli estilo chino, agregamos la salsa hoisin y el brócoli troceado previamente cocido; espesamos con la maicena. La salsa hoisin es una salsa china tipo barbacoa, si no la consigues puedes sustituirla por sazonador maggie.

Como vez, en esta receta no usamos ni sal ni pimiento porque el sabor lo dan todas las salsas, de todas formas comprueba la sazón y corrige añadiendo cualquiera de estos dos ingredientes al gusto. Si quieres, puedes añadir otros ingredientes como zanahorias, maíz enano o champiñones a la comida china. Nosotros hemos optado por champiñones.

4

Deja reposar unos minutos y sirve la carne con brocoli china con arroz al estilo chino o fideos. ¿Qué te ha parecido la receta? Si has preparado esta comida china, ¡no lo dudes y déjanos tu comentario!

Si te ha gustado la receta de Carne con brócoli - Receta china, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Vaca o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas chinas.

Información adicional
  • Coste: Barato
  • Para: Plato principal
  • Cocción: Estofado
  • País: China
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56 comentarios
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Mari
Como hago cuando la carne es dura
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Rosybell
Delicioso
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Palira Godoy
Me gusta comida china
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Cristian Morales
Todo esta rico ... Muy rico
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Nancy Añez Saucedo
Me gustó la receta de la carne con brocoli
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gloria rosas
Me gustó mucho la resetas
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nely
No use todos los ingredientes pero aun asi quedo riquisima!!
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Hugo Campos
Que delicias,me facina la comida China es exquisita y sus recetas quisiera uno quitarlas de la imagen y comerla,gracias x sus recetas
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Pablo
Gracias por postear recetas tan interesantes
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rosalba
Muy rica fácil y baja en calorias

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