Receta de Aderezo para ensalada cítrica
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![Receta de Aderezo para ensalada cítrica](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/4/aderezo_para_ensalada_citrica_57402_600.jpg)
El aderezo para ensalada cítrica que os proponemos en RecetasGratis.net está elaborado a base de frutas cítricas y vinagre de módena. Esta forma de aliñar las ensaladas es distinta y más original que la típica vinagreta de vinagre y aceite. Animaos a preparar este buenísimo aderezo para darle vida a las ensaladas de siempre.
Ingredientes para hacer Aderezo para ensalada cítrica:
Cómo hacer Aderezo para ensalada cítrica:
Reunimos todos los ingredientes para preparar el aderezo para ensalada cítrica.
![Receta de Aderezo para ensalada cítrica - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/4/aderezo_para_ensalada_citrica_57402_paso_0_600.jpg)
En un bol, mezclamos los zumos, tanto el de pomelo como el de lima junto con la ralladura de naranja y el azúcar. Movemos hasta que se integre bien el azúcar.
![Receta de Aderezo para ensalada cítrica - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/4/aderezo_para_ensalada_citrica_57402_paso_1_600.jpg)
A continuación, añadimos el vinagre balsámico, el aceite de oliva y una pizca de sal. Mezclamos con un tenedor o unas barillas.
![Receta de Aderezo para ensalada cítrica - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/4/aderezo_para_ensalada_citrica_57402_paso_2_600.jpg)
Prueba la vinagreta y corrige la sazón si es necesario. Luego ya podrás servir y disfrutar el aderezo para ensalada cítrica con la ensalada de bacalao y naranja o con un carpaccio de ternera con parmesano. ¡Esperamos vuestros comentarios!
![Receta de Aderezo para ensalada cítrica - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/4/aderezo_para_ensalada_citrica_57402_paso_3_600.jpg)
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