COMPARTIR

Receta de Albóndigas de pollo rellenas de queso

Por kenia guadalupe ibarria mendoza . 12 diciembre 2014
Dificultad baja
Características adicionales: Popular en Otoño-Invierno
Ingredientes para hacer Albóndigas de pollo rellenas de queso:
También te puede interesar: Albóndigas de pollo
Cómo hacer Albóndigas de pollo rellenas de queso:
1

Albóndigas de pollo, rellenas con queso crema de buena calidad, en un caldo de verduras exquisito. Se sirve acompañado de tiras de tortillas fritas o tortillas recién hechas.Muy recomendables en época de frío.

2

Preparar la carne con sal, pimienta y la cebolla. Ir formando en la palma de la mano, la tortillita para rellenarla con el queso y formar la bolita de carne. Apartar. Cuando estén todas formaditas, en un sartén con aceite caliente sellarlas. Reservar. En cacerola a parte freir una cebolla entera partida finamente, junto con el chile y la papa en cubitos y un poco de aceite. Licuar los jitomates con ajo y sal de grano y aagregarlo a lo anterior. Agregar las bolas de carne selladas junto con suficiente agua para que se prepare el caldo. Patir la calabacita y agregarla al final para que no se cueza demasiado. Rectificar la sazón. Servir en caliente!!!

Si te ha gustado la receta de Albóndigas de pollo rellenas de queso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.

Sube la foto de tu Receta de Albóndigas de pollo rellenas de queso

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
Receta de Albóndigas de pollo rellenas de queso

Volver arriba ↑