Receta de Arroz negro con anillos de calamar
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Ingredientes para hacer Arroz negro con anillos de calamar:
Cómo hacer Arroz negro con anillos de calamar:
Prealistar los ingredientes.
![Receta de Arroz negro con anillos de calamar - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/0/0/arroz_negro_con_anillos_de_calamar_52009_paso_1_600.jpg)
Lavar y picar la cebolla y el tomate en cuadros pequeños.Reservar.
![Receta de Arroz negro con anillos de calamar - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/0/0/arroz_negro_con_anillos_de_calamar_52009_paso_2_600.jpg)
Llevar un sartén a fuego medio adicionar un poco del aceite de oliva.Sofreír la cebolla hasta que este transparente.
![Receta de Arroz negro con anillos de calamar - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/0/0/arroz_negro_con_anillos_de_calamar_52009_paso_3_600.jpg)
Adicionar el tomate finamente picado y los dientes de ajo.Sofreír bien.Reservar.
![Receta de Arroz negro con anillos de calamar - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/0/0/arroz_negro_con_anillos_de_calamar_52009_paso_4_600.jpg)
Realizar arroz de la manera tradicional, por una taza de arroz dos de agua.Reservar.
![Receta de Arroz negro con anillos de calamar - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/0/0/arroz_negro_con_anillos_de_calamar_52009_paso_5_600.jpg)
Hidratar la tinta de calamar con el caldo de pescado caliente.
![Receta de Arroz negro con anillos de calamar - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/0/0/arroz_negro_con_anillos_de_calamar_52009_paso_6_600.jpg)
Llevar un sartén a fuego medio, adicionar el resto del aceite de oliva y sofreír los anillos de calamar.
![Receta de Arroz negro con anillos de calamar - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/0/0/arroz_negro_con_anillos_de_calamar_52009_paso_7_600.jpg)
Adicionar el sofrito de tomate y cebolla.
![Receta de Arroz negro con anillos de calamar - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/0/0/arroz_negro_con_anillos_de_calamar_52009_paso_8_600.jpg)
Adicionar el arroz y la tinta de calamar.Mezclar bien.Dejar a fuego bajo durante diez minutos y apagar.
![Receta de Arroz negro con anillos de calamar - Paso 9](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/0/0/arroz_negro_con_anillos_de_calamar_52009_paso_9_600.jpg)
Servir nuestro arroz negro con un poco de crema de leche y queso parmesano encima.Se puede decorar con un poco de cebollino encima.Disfrutar.
![Receta de Arroz negro con anillos de calamar - Paso 10](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/0/0/arroz_negro_con_anillos_de_calamar_52009_paso_10_600.jpg)
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