Receta de Arroz salvaje con salmón
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![Receta de Arroz salvaje con salmón](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/4/5/arroz_salvaje_con_salmon_57543_600.jpg)
En esta receta vamos a realizar una deliciosa opción para Navidad, ideal para acompañar estas fechas especiales. Se trata del arroz salvaje con salmón ahumado, el cual además, puedes utilizar como relleno para pavo o pollo. Sigue el paso a paso de esta receta con arroz a salvaje y a disfrutar.
Ingredientes para hacer Arroz salvaje con salmón:
Cómo hacer Arroz salvaje con salmón:
Nuestro primer paso para realizar la receta de arroz salvaje con salmón es prealistar los ingredientes.
![Receta de Arroz salvaje con salmón - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/4/5/arroz_salvaje_con_salmon_57543_paso_0_600.jpg)
Lleva una olla a fuego medio con una cucharadita de aceite de oliva, adiciona el arroz salvaje y sal al gusto.
![Receta de Arroz salvaje con salmón - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/4/5/arroz_salvaje_con_salmon_57543_paso_1_600.jpg)
Adicionar el agua y cocina de forma tradicional, a fuego medio-bajo, hasta que se haya consumido por completo el agua. El proceso de cocción del arroz debe tomar unos unos 45 minutos aproximadamente.
Truco: A diferencia de otros tipos de arroz, la proporción para cocinar arroz salvaje es de tres porciones de agua por una de arroz.
![Receta de Arroz salvaje con salmón - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/4/5/arroz_salvaje_con_salmon_57543_paso_2_600.jpg)
Mientras, pica la cebolla blanca en cuadros pequeños y saltea en una sartén con sal y pimienta negra al gusto.
![Receta de Arroz salvaje con salmón - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/4/5/arroz_salvaje_con_salmon_57543_paso_3_600.jpg)
Una vez la cebolla tome un tono transparente agrega el pimiento o pimentón en julianas y saltea todo junto.
![Receta de Arroz salvaje con salmón - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/4/5/arroz_salvaje_con_salmon_57543_paso_4_600.jpg)
Agrega el arroz salvaje, que ya debe estar listo, a la sartén donde se encuentra el salteado de verduras. Mezcla bien todo que se repartan uniformemente.
![Receta de Arroz salvaje con salmón - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/4/5/arroz_salvaje_con_salmon_57543_paso_5_600.jpg)
Apaga el fuego y adiciona el salmón ahumado en tiras muy finas para que se pueda integrar con el resto de los ingredientes.
![Receta de Arroz salvaje con salmón - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/4/5/arroz_salvaje_con_salmon_57543_paso_6_600.jpg)
Sirve nuestro arroz salvaje espolvoreando un poco de ajonjoli por encima y buen provecho. Recuerda que el arroz salvaje con salmón también es ideal para rellenar el pavo de Navidad. Si deseas más recetas de arroces y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos.
¡Disfruta!
![Receta de Arroz salvaje con salmón - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/4/5/arroz_salvaje_con_salmon_57543_paso_7_600.jpg)
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