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Receta de Bizcocho sin huevo ni yogur

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 13 febrero 2017
Receta de Bizcocho sin huevo ni yogur

Los bizcochos sin huevo ni yogur son ideales para las personas que no pueden consumir huevos, ni productos lácteos. Estos pequeños bizcochos son esponjoso y suaves, ideales para consumir con el té a la hora de la merienda. O para sorprender a quienes padecen esta condición alimenticia con un postre fácil y delicioso.

3 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Receta sin lactosa, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Antes de realizar los bizcochos, el primer paso es alistar todo los ingredientes.

Receta de Bizcocho sin huevo ni yogur - Paso 1
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Para empezar a preparar la masa del bizcocho, en un bol mezclar la harina de trigo, el azúcar y el polvo de hornear.

Receta de Bizcocho sin huevo ni yogur - Paso 2
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Agregar el zumo de naranja y mezclar muy bien.

Receta de Bizcocho sin huevo ni yogur - Paso 3
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Agregar el aceite a la masa de esta receta sin huevo y revolver hasta obtener una mezcla homogénea.

Receta de Bizcocho sin huevo ni yogur - Paso 4
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Añadir la mezcla en moldes de silicona y hornear a 170°C durante 20 minutos, hasta introducir un palillo y este salga limpio.

Receta de Bizcocho sin huevo ni yogur - Paso 5
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Desmoldar los bizcochos sin huevo ni yogur, esperar a que enfríen y disfrutar. Si quieres, puedes rellenar o decorar los bizcochos sin lactosa con un poco de mermelada de fresa o salsa de cerezas, de estas forma seguirá siendo un postre vegano y delicioso. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud danos tu opinión.

Receta de Bizcocho sin huevo ni yogur - Paso 6

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5 comentarios
Su valoración:
Mayte
Una pregunta .

El polvo de hornear és la levadura ?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Mayte, sí, los polvos de hornear son levadura química tipo Royal. ¡Un saludo!
ANA
Los hize en forma de magdalenas y me salieron riquísimos, tenéis que probar ha hacerlo.
Vanessa Romero
¡Que rico! una excelente idea Ana, gracias por compartir la foto.
Su valoración:
applejack_004
hola la naranja se puede cambiar por cualquier fruta?? buena receta 5 estrellas
Vanessa Romero
Así es, puedes cambiar el zumo de naranja por el de cualquier otro. ¡Saludos!
Su valoración:
Salvador Castro Padilla
Este bizcocho sin huevo se parece al pan que hacíamos cuando íbamos a acampar harina aceite agua sal o azúcar y polvo de hornear, se amasa se enrolla en una vara y se cose en el rescoldo de la hoguera. Este bizcocho sin huevo, es una receta mas elaborada y con sabor a naranja, la cocinare y la dejaré que dore un poco la corteza para que no quede tan descolorido. Saludos.
Su valoración:
Elisa Fernandez
Interesante pero le falta color, gracias por tus recetas

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