Brownie

Receta de Brownie con Thermomix

Receta de Brownie con Thermomix

El brownie es un dulce típico de Estados Unidos y consiste en un pequeño pastel, similar a un bizcocho de chocolate pero con una consistencia más compacta. Para los amantes del chocolate es toda una delicia, ideal para tomarlo a modo de postre o durante la hora del té o café. No te pierdas esta receta de RecetasGratis.net y aprende a preparar brownies con la Thermomix.

4 comensales 45m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Thermomix, Receta tradicional de Estados Unidos

Ingredientes para hacer Brownie con Thermomix:

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Cómo hacer Brownie con Thermomix:

1

Ponga las nueces en el vaso y programe 8 a 10 segundos, velocidad 3 1/2. (no deben quedar muy pequeñas) retírelas del vaso y reserve.

2

Ponga en el vaso el chocolate troceado y dele 5 golpes de turbo y a continuación, pase a la velocidad 9, 6 segundos.

3

Viértalo en un cuenco y resérvelo.

4

Ponga la mariposa en las cuchillas.

5

Poner el azúcar y los huevos en el vaso y programar 5 minutos A 40 ºC y velocidad 3.

6

Añada la mantequilla y el chocolate y mezcle 6 segundos velocidad 2.

7

Incorpore la harina, la levadura y la sal y programe 4 segundos, velocidad 2.

8

Quite la mariposa.

9

Retire el vaso de la maquina, incorpore las nueces troceadas y mézclelas bien con la espátula, hasta que la mezcla quede homogénea.

10

Engrase un molde rectangular bajito con mantequilla y enharínelo.

11

Vuelque en el la mezcla e introdúzcalo en el horno, precalentado a 170 ºC, durante 30 minutos aproximadamente.

12

Hasta que al introducir una aguja, esta salga limpia.

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3 comentarios
nunchi
acompañada de un buen helado!!!riqui...sima....!!!
paloma
me gusta mucho esta receta, el brownie te sale super tierno y riquísimo!!!
jose antonio silva gonzalez
esta receta me ha parecido muy buena me ha encantado en todos los sentidos
Receta de Brownie con Thermomix