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Receta de Caldo de patata

Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Caldo de patata
Dificultad baja
Características adicionales: Popular en Otoño-Invierno
Ingredientes:
  • Tipo de preparación: Desayuno.
  • Porciones: 4 porciones.
  • Tiempo de preparación: 30 minutos.
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistamos todos los ingredientes.

Receta de Caldo de patata - Paso 1
2

Pelar las papas y cortarlas en cuadros similares todos ( que tengan el mismo tamaño para que la cocción sea pareja).

Receta de Caldo de patata - Paso 2
3

En una olla poner la papa, la sal, el cubo, el cilantro y la pimienta.

Receta de Caldo de patata - Paso 3
4

Dejar cocinar durante 10 a 15 minutos máximo hasta que la papa este en el punto de cocción deseado. Servir.

Receta de Caldo de patata - Paso 4

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1 comentario
MARÍA EMMA GUARÍN NARANJO
BUENA POR LO SENCILLA, PERO CREO QUE PARA DARLE MÁS SABOR SE NECESITARÍA AGREGARLE, COMO MÍNIMO, UNA TORTILLA DE HUEVO.

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