Receta de Caldo de patata

Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014

Dificultad baja
Características adicionales:
Popular en Otoño-Invierno
Ingredientes para hacer Caldo de patata:
- Tipo de preparación: Desayuno.
- Porciones: 4 porciones.
- Tiempo de preparación: 30 minutos.
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Cómo hacer Caldo de patata:
1
Alistamos todos los ingredientes.

2
Pelar las papas y cortarlas en cuadros similares todos ( que tengan el mismo tamaño para que la cocción sea pareja).

3
En una olla poner la papa, la sal, el cubo, el cilantro y la pimienta.

4
Dejar cocinar durante 10 a 15 minutos máximo hasta que la papa este en el punto de cocción deseado. Servir.

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