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Receta de canapes de huevos con anchoas

Por lucia . 30 noviembre 2014
Receta de canapes de huevos con anchoas
Dificultad alta
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cueza los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. Vacie al agua fria.

2

Pelelos y cortelos con la maquinita especial en torrejas delgaditas.

3

Corteel pan con un moldecito redondo a la medida del huevo.

4

Aplique la mantequilla batida, coloque encima la torreja de huevo y sobre el huevo un pedacito de anchoa.

5

Tambien queda muy bonita la anchoa bordeando el huevoremoje el colapez en agua fria, luego diluyalo en los 3/4 de taza de agua ligeramente salada y pinte con pincel los canapes.

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