Compartir
Compartir en:

Receta de Chorizos al vino blanco al horno

Añadir a favoritos
Receta de Chorizos al vino blanco al horno

La forma más fácil de hacer chorizos al vino es al horno, así que si quieres aprender a preparar esta rica tapa española presta atención a los trucos que te ofrecemos en esta receta fácil y rápida.

Los chorizos al vino blanco son una delicia y no necesitas casi ningún ingrediente extra porque ambos ingredientes tienen un sabor potente que unidor hacen la combinación perfecta. En RecetasGratis tenemos muchas recetas típicas españolas y las famosas tapas o raciones para picar son una de nuestras favoritas, así que prepárate a disfrutar de unos espectaculares chorizos al vino blanco al horno y comparte con amigos y familia una auténtica tarde de picoteo.

Ingredientes para 4 raciones de Chorizos al vino blanco al horno:
  • Opcional
Instrucciones | 30 minutos
1

Los choricitos normalmente vienen unidos por un hilo, así que lo primero que debes hacer es separarlos los chorizos cortando esta cuerda. Puedes usar los típicos choricitos pequeños o chorizos criollos frescos.

2

Si quieres darle un toque de sabor extra, prepara un majado a de ajo y perejil con unas gotas de aceite. Para hacerlo pica todo finamente y mezcla en un mortero con aceite.

3

Ahora ubica una fuente para horno y coloca todos los choricitos, procurando que no queden unos encima de otros. Añade un poco de nuestro aceite de ajo y perejil y cubre todo con el vino.

Añade la cantidad de líquido necesaria para que todos los chorizos queden cubiertos con vino y recuerda que para esta receta con tan pocos ingredientes, es muy importante que trabajamos con un vino de calidad. nuestra recomendación es usar un Albariño o uno con características similares.

4

Cocina los chorizos al vino blanco en el horno precalentado a 200º por unos 20-30 minutos o hasta que veas que el alcohol se ha evaporado por completo.

Si has utilizado chorizos grandes, a mitad de cocción puedes pincharlos con un palillo para que suelten líquido para la salsa.

5

Disfruta de los chorizos al vino blanco al horno y si prefieres hacerlos de forma tradicional no olvides consultar la receta de choricitos al vino. Sirve estos chorizos al vino como tapa junto con unas rodajas de pan tostado y ¡disfruta a lo grande!

Y no olvides que si estás organizando una tarde de tapeo puedes preparar también unas croquetas de jamón o y las famosas patatas bravas.

6

Si te ha gustado la receta de Chorizos al vino blanco al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Chorizo o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas españolas.

Información adicional
  • Coste: Barato
  • Para: Entrante
  • Bebida: Vino blanco
  • Cocción: Al horno
  • País: España
Añadir a favoritos

Sube la foto de tu Receta de Chorizos al vino blanco al horno

Sube la foto de tu plato
Fotos y comentarios (0)

Escribir comentario sobre Chorizos al vino blanco al horno

Añade una imagen
Haz clic para seleccionar una imagen
¿Qué te ha parecido el artículo?

Descubre vídeos interesantes
Desayunos y cenas
Recetas divertidas para niños
Jugos naturales
Aperitivos y Tapas
Receta de Chorizos al vino blanco al horno
1 de 2
Receta de Chorizos al vino blanco al horno