Receta de Coles de Bruselas con bacon
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![Receta de Coles de Bruselas con bacon](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/7/9/coles_de_bruselas_con_bacon_57972_600.jpg)
Si aún no sabéis cómo preparar coles de Bruselas, en RecetasGratis.net os mostramos una receta sencilla y rápida para disfrutar de estas verduras tan deliciosas. Las coles de Bruselas con bacon son una forma divertida de comer sano y además, van a gustar a niños y adultos. ¡No os perdáis el paso a paso!
Ingredientes para hacer Coles de Bruselas con bacon:
Cómo hacer Coles de Bruselas con bacon:
Reunimos todos los ingredientes para preparar las coles de Bruselas con bacon.
![Receta de Coles de Bruselas con bacon - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/7/9/coles_de_bruselas_con_bacon_57972_paso_0_600.jpg)
Troceamos las verduras y el bacon (excepto las coles de Bruselas) tal y como indicamos en la imagen.
![Receta de Coles de Bruselas con bacon - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/7/9/coles_de_bruselas_con_bacon_57972_paso_1_600.jpg)
Pelamos y limpiamos las coles de Bruselas quitando las capas exteriores. Las cortamos por la mitad y reservamos.
![Receta de Coles de Bruselas con bacon - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/7/9/coles_de_bruselas_con_bacon_57972_paso_2_600.jpg)
En una sartén con aceite salteamos la cebolleta con los pimientos y los champiñones (en ese orden). Ponemos un poco de sal y pimienta negra molida. Dejamos cocinar durante 5 minutos.
![Receta de Coles de Bruselas con bacon - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/7/9/coles_de_bruselas_con_bacon_57972_paso_3_600.jpg)
A continuación, incorporamos el bacon cortado en cuadraditos y dejamos que se dore.
![Receta de Coles de Bruselas con bacon - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/7/9/coles_de_bruselas_con_bacon_57972_paso_4_600.jpg)
Por otra parte, cocemos las coles de Bruselas en abundante agua hirviendo durante 4 minutos.
![Receta de Coles de Bruselas con bacon - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/7/9/coles_de_bruselas_con_bacon_57972_paso_5_600.jpg)
Una vez cocidas y escurridas, agregamos las coles a la sartén, rectificamos de sal y mezclamos bien para que se integren todos los sabores. En este momento también se puede incorporar un poco de tomate rallado para crear una salsa más espesa.
![Receta de Coles de Bruselas con bacon - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/7/9/coles_de_bruselas_con_bacon_57972_paso_6_600.jpg)
Estas coles de Bruselas con bacon son ideales para tomar en la cena acompañadas de una pechuga de pollo rebozada al horno. ¡Animaos a preparar platos ligeros y nutritivos!
![Receta de Coles de Bruselas con bacon - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/7/9/coles_de_bruselas_con_bacon_57972_paso_7_600.jpg)
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