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Receta de Crema de almendras con Thermomix

Actualizado: 7 mayo 2015
Receta de Crema de almendras con Thermomix
2 comensales 15m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Thermomix
Ingredientes para hacer Crema de almendras con Thermomix:
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Cómo hacer Crema de almendras con Thermomix:
1

Pulverizar el azúcar 30 segundos a velocidad 5-7-9 progresivamente. Luego, añade las almendras y tritúralas durante 15 segundos siguiendo el mismo proceso.

2

Incorpora la clara de huevo y mezcla durante 20 segundos a velocidad 6.

3

Pasado este tiempo, ya tendrás tu crema de almendras lista para comer. Si quieres, puedes utilizarla para rellenar un bizcocho, hacer cupcakes o, incluso, galletas.

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