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Receta de Crepes de avena fitness

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 17 mayo 2016
Receta de Crepes de avena fitness

Los crepes de avena son ideales para disfrutar a la hora del desayuno, esta preparación sana es muy fácil de realizar y es perfecta para deportistas ya que la avena es un cereal que trae grandes beneficios para la salud.

Este receta para dieta es un excelente alimento tanto para grandes como para los niños, y es que los crepes de avena se pueden consumir solos o acompañados con un poco de mermelada light o con rellenos salados. Sigue en RecetasGratis.net y descubre paso a paso como realizar unos deliciosos crepes de avena fitness.

2 comensales 30m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para deportistas, Recomendada para perder peso, Receta sin gluten, Ideal acompañar con zumo natural, Plancha
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Antes de realizar esta receta fitness, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Recuerda que si quieres que estos crepes sean sin gluten debes verificar que la harina de avena sea apta para celíacos.

Receta de Crepes de avena fitness - Paso 1
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En una licuadora agregar la harina de avena y las claras de huevo, procesar todo muy bien hasta integrar los ingredientes.

Receta de Crepes de avena fitness - Paso 2
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Para terminar con la masa de los crepes, añadir la leche de almendras, la canela en polvo y el edulcorante sin calorías. Procesar nuevamente hasta obtener una masa homogénea.

Receta de Crepes de avena fitness - Paso 3
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Continuando con los crepes de avena, en una sartén antiadherente, agregar un poco de la mezcla y esparcir muy bien hasta lograr un grosor de medio centímetro. Cocinar a fuego muy bajo durante 3 minutos.

Truco: Puedes untar un poco de aceite de girasol en la sartén si lo deseas.

Receta de Crepes de avena fitness - Paso 4
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Hacer un rollito con el crepes y cocinar un minuto más.

Receta de Crepes de avena fitness - Paso 5
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Finalmente servir los crepes de avena fitness y disfrutar. Esta preparación es perfecta para disfrutar en el desayuno junto con una porción de fruta fresca y un batido de frutas bajo en calorías.

Estas crepes también las puedes disfrutar con rellenos salados como el de champiñones y jamón de pavo y si te gusta la avena, te invito a probar las arepas de avena y las galletas de avena.

Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Crepes de avena fitness - Paso 6

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7 comentarios
Mary Gonz?Lez
Quedaron deliciosas. Le agregué zyrup sin azúcar???? muy buena receta gracias
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Gracias por compartir la foto Mary! Tus crepes se ven deliciosas.
Su valoración:
Catalina
Se puede con avena normal?
Vanessa Romero
Hola Catalina, la harina de avena es la avena normal triturada, así que podrás hacerla sin problemas en casa. ¡Saludos!
Su valoración:
AMA
Si pueden hacer y guardarlos para consumir en los días posteriores?
Vanessa Romero
Hola Ama, la masa cruda la puedes guardar en la nevera de un día para otro, en cuanto a los crepes ya listos, te pueden durar un poco más pero van perdiendo textura, así que mejor no los guardes más de uno o dos días. ¡Saludos!
Su valoración:
Yosmeyra REYES TAVERAS
Hola! Puedo sustituir el edulcorante por un poco de miel?

Y por cierto muy buena la receta, la haré lo mas pronto posible :)
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Yosmeyra, puedes sustituir el edulcorante por miel sin problemas, solo debes tener en cuenta que entonces la receta dejará de ser fitness. ¡Un saludo!
Su valoración:
Graciela
Fácil y practico
Su valoración:
Margarita Cantarella
Estan buenisimos !!! Son faciles y rapidos de hacer !!! Sanos principalmente !!! Graciassss...
Vanessa Romero
Hola Margarita, gracias a ti por comentar, ahora ya tienes un nuevo plato para incluir en la dieta ;)
Su valoración:
Enrique Ra Perez Solorzano
Gracias por compartir esta deliciosa receta baja en calorías muy buena salu2

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