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Receta de Croissant de hojaldre con chocolate blanco

Por Olga Gallego, Editora de RecetasGratis. Actualizado: 2 septiembre 2016
Receta de Croissant de hojaldre con chocolate blanco

Si te gusta el chocolate blanco, no te puedes perder esta receta de RecetasGratis.net en la que te enseñamos a hacer croissant de hojaldre con chocolate blanco. Puedes prepararlos tanto para desayunar como para merendar o de postre, porque son muy fáciles de elaborar, e incluso los más pequeños de la casa pueden ayudarte y divertirse haciéndolos y probándolos.

8 comensales 30m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para preparar el croissant de hojaldre con chocolate blanco primero tenemos que reunir los ingredientes necesarios.

Receta de Croissant de hojaldre con chocolate blanco - Paso 1
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Abrimos el hojaldre y con un cuchillo o un cutter, lo cortamos en triángulos, como en la foto.

Receta de Croissant de hojaldre con chocolate blanco - Paso 2
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En la parte más ancha de cada porción ponemos un tableta de chocolate blanco. Para estos croissants de hojaldre yo usé chocolate blanco, pero tú puedes utilizar, por ejemplo, chocolate con leche o negro.

Receta de Croissant de hojaldre con chocolate blanco - Paso 3
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Envolvemos las porciones con las tabletas de chocolate blanco empezando por la parte más ancha. No te preocupes por el hecho de que los croissants queden abiertos por a un lado porque, en el horno, a medida que la masa se cueza, se irán cerrando.

Receta de Croissant de hojaldre con chocolate blanco - Paso 4
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Precalentamos el horno a 200ºC, colocamos todos los croissants de chocolate encima de una hoja de papel sulfurizado y los pintamos con el huevo batido. Los horneamos durante unos 20 minutos, o hasta que empiecen a dorarse.

Receta de Croissant de hojaldre con chocolate blanco - Paso 5
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Después del paso anterior, el croissant de hojaldre con chocolate blanco ¡está listo! Podemos servirlos inmediatamente calientes, tibios o fríos y acompañados de un café bombón, por ejemplo, que combina muy bien con este dulce.

Receta de Croissant de hojaldre con chocolate blanco - Paso 6

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1 comentario
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Gloria
Se ven deliciosos puede ser de algún otro relleno?????
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Claro Gloria! Puedes rellenarlos con lo que más te guste, incluso de cosas saladas :) ¡Saludos!

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